아마도 NO digging garden이 좋을 것 같습니다.
No digging garden은 구글 검색에서 정확한 정보를 찾을 수 있습니다.
잔디밭에 신문지 여러장 또는 깨끗한 골판지를 깔고 그 위에 나무 부스러기들(wood chips), 좋은 퇴비, 잡초 마른 것을 최소 20 cm 깔고 지렁이을 구해서 그 속에 묻어 주면 서서히 퇴비화 됩니다. 여기에 야채를 심으시면 초고급 유기농 야채를 얻을 수 있습니다.
여기에 화학비료나 농약은 사용하지 않습니다. 그런 밭은 해가 거듭되면서 계속 좋아집나다. 그리고 매년 wood chip를 보충해 주셔야 합니다.
장점: 잡초에서 거의 해방, 최고급 유기농, 효소가 살아있는 건강식품 야채를 얻을 수 있음
단점: gardening 회사에서 wood chips를 구해야 함. 첫해는 소출이 별로.
그리고 흙과 분리시키는 골판지 종이는 잡초를 차단해 주다가 서서히 분해되어 거름이 되고 야채뿌리와 지렁이들이 흙에까지 내려가게 길을 터 줍니다.
이런 농법으로 재배된 야채에는 몸에 똑 필요한 효소들이 가득해 건강에 좋습니다. 효소들은 몸의 신진대사, 면역체계 형성에 꼭 필요한 자연의 선물입니다.
요즘 수경재배나 기타 비료로만 키우는 야채는 영양소는 있을 지 모르지만 효소나 기타 면역을 키우는 요소는 5% 밖에 없답니다. 미생물에 의한 유기농 재배가 얼마나 절실한 지 모릅니다. 현대인의 병에서 벗어나고 좋은 인성을 갖기 위해 자연적으로 자라는 음식을 먹기에 no digging garden이 좋은 것 같습니다.
