칭얼되는 남군을 위해... 초고속 국수 만들기 도전!!!!

칭얼되는 남군을 위해... 초고속 국수 만들기 도전!!!!

17 2,645 동네북

오늘 남편과 함께 오픈홈을 여기저기 보려 다녔어요.

 

볼 때마다 눈이 높아 자꾸 큰거를 보지만 막상 살려고 하니 돈이    ㅜㅡㅜ;;

 

오전 오픈 홈 보다 시간이 남아 잠시 집에 들려서 점심을 먹을려고 했는데 

 

남은 시간이 20분!!!! 헉!!!

 

남편은 빨리 졸라되는데.....

 

좋아, 이왕에 된거....

 

남편한테 사진 준비해서 살살톡에 요리란에 한번 올려보자고 제안하고..

 

10분만에 만드는 국수 준비....   땅

 

234968014_1429327983.3943.jpg


 

 

우선 다시다와 멸치를 넣어서 육수를 만들고.......

 

 

 

234968014_1429327996.1694.jpg


 

그 사이 또 다른 냄비에 물을 끓여서 국수를 넣고 팔팔 끓고.....

 

 

 

234968014_1429328015.6518.jpg


 

아이고 다시다 멸치 육수가 끓고 있네.....   얼른 집에서 만든 집간장에 간을 베기고.... (아이고 바쁘다 바뻐.....)

 

그동안 국수 넣은 냄비가 끓고 있으니 이때!!!!!!!!!!

 

 

234968014_1429328040.9552.jpg


 

찬물 한 컵 다시 집어 넣고  (국수가 쫄깃  쫄깃 해짐.)

 

 

234968014_1429328061.8379.jpg


 

잠시 후 국수가 잘 익었나 확인한 후  얼른 그릇에 담아서.....

 

 

 

234968014_1429328093.4107.jpg


 

다시다와 멸치 그리고 간장에 간을 본에  육수를 넣어주면  틀이 완성..

 

여기에 김치를 잘근잘근 짤라서 참기름넣어 만든 양념장을 만들어야 하는데 

 

그러면 시간이 없으니.....

 

 

 

234968014_1429328106.6667.jpg


 

에라~~~~~ 그냥 열무김치를 국수 위에 올려 놓고     오늘은 마무리..

 

 

 

시간을 보니 정확히 7분만에 완성!!!!!!!

 

 

 

얼른 남편앞에 국수 그릇 놓고 나도 놓고.....

 

  후루룩 !!! 후루룩!!!!

 

아유~~ 체할라 천천히 ~~~~~~

 

 

맛있다 맜있다 하면서 잘먹는 우리남편 (에공~~~~~ 귀여워라!!!!!)

 

 

국수 국물까지 후루룩 다 마시니 딱 19분.......

 

 

시간 타이밍 정확!!!!!!

 

 

자 이제 다시 오픈홈 보려 ~~~~~~~~~   고!!!!!!!!!!!

 

 

혹!!!  소녀의 유혹님이 이거 보시면 웃을라!!!!!!

 

 

미소
내공이 대단하신거 같아요.

끓는물에 찬물을 넣으면 면이 쫄깃해진다는 내공..

한수 배워갑니다

흐르는구름처럼
우와~ 동네북님 땜에 내일 울집 점심 국수로 당첨~~~
먹고 싶어요 .
아직 저녁을 못 먹었는데~~더 배고파요. 얼른 밥 먹어야쥐.

소녀의 유혹님에 이어 동네북님까지~~ㅎ 저 NZ맘 팬입니당~~글 적은 거 귀여우세용~~
민들레향기
후루룩~~후루룩~~ 참기름 냄새가 쏘올쏠~~~^^~
동네북
헐~~~~

제가 여기서는 그래도 알아주는 사람이 있네요.

집에서 저는 그냥 그림자인데....

그래서 이곳이 좋아요.

제가 살아 있다는 느낌을 받으니..

가끔씩 울남편 흉보는게 올마나

재미있는데요.  히히히

예전에는 꿈도 못꾸는 시츄에이션......

오죽하면 저의 별명이 동네북이겠어요...ㅜㅡㅜ

NZ맘 코너가 저의 스트레이스를

확실히 말려버려 주고 있네용.

미소님
흐르는구름처럼님
앞으로도 응원 부탁할게용

동네북
민들레 향기님

참기름 냄새

많이 가져가세용

좀 느끼하지요 ^&^

jinto
난 배곺아 죽겟어도 국수는 영~ 싫더군요 그런데 같은 밀가루 음식 이라도  수재비는 좋더라고요
맨 마지막 접시에 올려진 국수는 웬지 군침이 돕니다 잘 익은 열무 김치가 구미를 당기네요
동네북
수제비요리

참 !!!!

쉽지요

육수는 위와 똑같고요.

밀가루 반죽을 하는데  식용유를 티스푼으로 1스푼만 넣고

30분이나 1시간 전에 반죽을해서 비닐루에 쌓아 놓은 후

감자랑 양파랑 넣고  끓이다가 밀가루 반죽을 하나하나

뜯어 놓은 다음 끓을때 호박을 채 썰어서 넣고

집간장으로 간을 보면

끝....

석기시대
밀가루 반죽할 때 식용유를 살짝 넣나봐요.
좋은 정보 챙겨갑니당~~^^
미소
숨은 노하우를 찾으셨네요

반죽할 때 식용유를 1스푼 넣으면 부드러워 져용

저도 그렇게 하고 있어요

쪼맹이
우리 시어머니한테 배운 살림의 지혜...

수제비 반죽 만들 때 레몬즙 한술 넣고 반죽하면 더욱 쫀득하고 맛있는 수제비 만들 수 있어요.

동네북
히히히

우리 남군이

사진을 제대로 찍었나 봐용

그럴때는 착한데....

가끔

패고 싶을 때가 있다니깐요...

석기시대
저두요~~하하...
평생지기가 이쁠 땐 참 예쁜데......패고 싶을 땐 그냥~~~팍~~~퍽~~~ㅎ(맘으로만...)

뉴질맘들 홧띵!!!
mumJJang
와우~ 찬물을 넣어주는 팁.. 어디서도 못들었어요. 재밌게 읽고 좋은 정보 얻어갑니다!
동네북
어른들 하는거 보고 배운 살림의 지혜입니다.

그렇게 하니 면이 쫄깃 쫄깃해 지더라고요

greengreen
대단~`하시네요.
전 오늘 팍앤세이브에서 감자를 kg 에 99센트~~하기에 골라서 사왔거든요.
밤처럼 쪄서 줘야쥐...하고 압력솥에 쪄서 아이들 먹으라고 했더니 오랜만에 먹는 감자라고 아주 맛있게 먹던데요.
그 순간~~별거 아닌지만, 사진 찍을걸...하고 생각했어요.
바쁘게 움직이니 사진 찍고..글 올리고..이거 쉽지 않던데~~남들이 올린 글은 엄청 잘 읽어요^^
읽을거리 많아지니 참 좋아요^^
동네북
와 !!!!!

아침에 일어나서 NZ맘 들어와 보니

이렇게 많은 댓글들을~~~~~~~~~

감솨~~~~  감솨~~~~~~

그냥 살아가는 소재를 올렸을 뿐인데......

공감이 가는가봐요 


시간이 되는한 앞으로도 쭉 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

MaySin
전 물 끊일때 소금을 넣고요 수제비 반죽 할때도 소금물로 반죽해요
 동네북님 처럼 면을 넣고 국수 넣은 냄비가 끓고 있을때 이때 찬물을 국수가 익을때 까지 2.3번 넣어주면 면이 쫄깃 쫄깃 해지고 먹고 남은 국수 냉장 보관 했다가 먹어도 불지 않은 국수를 먹을수 있어서 좋아요~~ㅎㅎ~~
전 국수를 워낙 좋아 해서 한번 끊일때 여유있게 끊여서 나중에 한번 더 먹어요~~ㅋㅋ~~
동네북님의 열무김치가 올려진 국수는 웬지 군침이 돕니다, 오늘 점심은 남편도 좋아 해서 국수로 간단히 해결....
잘 보고 감니다. 감사합니다.
번호 제목 날짜
227 맛있고 다양한 음식의 세계로~~
이벤트| 테이스트| 오클랜드 시에서 주관하여 올해로 3번째 맞이하… 더보기
조회 2,831 | 댓글 2
2015.04.24 (금) 12:30
226 ★나를 사랑하는 방법 10가지★
살살톡| 혜안| ★나를 사랑하는 방법 10가지★ ↪유머 웃음이… 더보기
조회 2,330 | 댓글 3
2015.04.24 (금) 11:26
225 부들부들 입에서 녹는 일식집 계란찜
살살톡| 루루| 아침에 무언가를 뚝딱뚝딱 하기도 힘들고 저희 … 더보기
조회 5,819 | 댓글 7
2015.04.24 (금) 09:56
224 정신력이 강한 사람들은....
살살톡| 흐르는강물처럼| ★정신력이 강한 사람들1. 환경이나 주변 사람… 더보기
조회 2,069 | 댓글 2
2015.04.24 (금) 08:14
223 아이들의 미래에 대한 고민, 어떻게 도와주세요?
살살톡| 짱구는못말려| 아이를 키우다 보면 무엇을 하고 싶다고 그 길… 더보기
조회 2,399 | 댓글 5
2015.04.24 (금) 07:56
222 무를 이용한 생활의 지혜
살살톡| MaySin| 무는 식탁 위에서도 제 몫을 다 하지만 생활 … 더보기
조회 2,138 | 댓글 2
2015.04.23 (목) 22:25
221 임산부는 장례식에 가면 안되나여?
살살톡| roseflower03| 임신 30주된 예비맘입니다며칠전에 안좋은 소식… 더보기
조회 3,791 | 댓글 2
2015.04.23 (목) 15:21
220 0~5세 집에서 돌보시는 어머님들도 정부 지원 보조금 혜택을 받을 수 있…
살살톡| OakTreeCare| 안녕하세요!0~5세 미만의 아기들에게 더 … 더보기
조회 2,596 | 댓글 2
2015.04.23 (목) 12:09
219 장조림 유통기한은 얼마나 되나요??
살살톡| 멜랑꼴리| 안녕하세요~결혼한지 얼마 안된 새댁입니다.제가… 더보기
조회 23,545 | 댓글 5
2015.04.23 (목) 09:58
218 홍차 찌꺼기로 염색하기
살살톡| MaySin| 누렇게 변한 티셔츠나 스웨터를 산뜻한 베이지색… 더보기
조회 2,588 | 댓글 2
2015.04.22 (수) 23:10
217 요가 스트레칭 따라하기
살살톡| gemhee| 제공-웰빙요가
조회 2,058 | 댓글 3
2015.04.22 (수) 19:58
216 알아두면 정말 유용한 생활 정보 25가지
살살톡| mansea20| 너무 유용한 정보들이라서 공유하고 싶어서 퍼왔… 더보기
조회 2,691 | 댓글 4
2015.04.22 (수) 16:26
215 Pakuranga Montessori Learning Centre 오픈 …
이벤트| kate8099| Pakuranga Montessori Lear… 더보기
조회 3,244
2015.04.22 (수) 13:41
214 생활속의 지혜
살살톡| MaySin| 양파, 매일 드세요 육류를 먹을 때에는 반드시… 더보기
조회 2,108 | 댓글 5
2015.04.21 (화) 22:17
213 마카다미아와 이웃 - 가명: 이웃과 사이 좋은 비결..
살살톡| 동네북| 앞집에 사시는 한국 이웃이마카다미아를 한봉지 … 더보기
조회 2,483 | 댓글 6
2015.04.21 (화) 19:09
212 생선 비린내 없애는 비결.....
살살톡| 재치맘| 생선비린내 없애려면비린내가 많이 나는 생선찌개… 더보기
조회 2,490 | 댓글 6
2015.04.21 (화) 15:32
211 마음에 두면 좋은 10가지 메시지
살살톡| 혜안| [마음에 두면 좋은 10가지 메시지] (첫 번… 더보기
조회 2,102 | 댓글 5
2015.04.20 (월) 23:18
210 현미밥 진짜 못 먹겠어요 ㅜㅡㅜ
살살톡| 동네북| 어제부터 식단에 현미밥이 올라왔어요.어제 먹을… 더보기
조회 3,907 | 댓글 8
2015.04.20 (월) 21:48
209 뉴질랜드에서 알뜰하게 사는 법?!
살살톡| mireana| 신랑이랑 단둘이 외식하고 싶을때, 애들이랑 알… 더보기
조회 6,385 | 댓글 3
2015.04.20 (월) 16:51
208 감기야 가라!!! 감기 예방법과 음식
살살톡| 마이엔젤| 1.감기를 예방하는 집안 관리집 안을 청결하게… 더보기
조회 2,255 | 댓글 1
2015.04.20 (월) 15:23
207 퀼트에 관심있으신 분 ^^ 전시회 있습니다
이벤트| Quilt| 지난 4월 15일부터 오는 5월 3일까지 오클… 더보기
조회 3,812 | 댓글 2
2015.04.20 (월) 14:47
206 사춘기 자녀와 잘 지내는 법
살살톡| greengreen| 자녀가 사춘기가 돼 자기주장이 강해지면 부모와… 더보기
조회 5,077 | 댓글 1
2015.04.20 (월) 14:04
205 감자전으로 도시락 반찬 만들었어요.
살살톡| 흐르는구름처럼| 바쁜 아침 시간...이래도 시간은 흘러가고..… 더보기
조회 2,545 | 댓글 2
2015.04.20 (월) 13:53
204 알바니에 있는Five Star 월남부폐
이벤트| allicean| 날씨가 선선해서 따뜻한 것을 찾는 분들이 있다… 더보기
조회 3,770
2015.04.20 (월) 12:40
203 나누어 주며 살아가는 삶이 되시길...
살살톡| 미소| 좋은글이라 생각하여 퍼왔습니다. 아주 먼 옛날… 더보기
조회 2,103 | 댓글 5
2015.04.19 (일) 20:18
202 요즘 고등학교 한살 낮춰 못들어가나요?
살살톡| 홀릭맘| 조카가 오면 year 11으로 ncea1 해야… 더보기
조회 2,101 | 댓글 2
2015.04.19 (일) 17:43
201 콜레스테롤 예방위한 점심 식단 시작 했어요 !!!!
살살톡| 동네북| 남편이 자꾸 NZ맘에 자기 이야기 하지 말라고… 더보기
조회 2,580 | 댓글 9
2015.04.19 (일) 12:11
200 이렇게 말하고 싶어요~~;; "오해하게 될까봐 걱정돼" "그러는 네가 나…
살살톡| 세아이맘| "그렇게 행동하는 너 때문에 화가 나"가 아니… 더보기
조회 2,504 | 댓글 4
2015.04.19 (일) 11:04
199 메시라이브러리 아트 클래스 안내
이벤트| chervil| §목요일 초등 미술반4월 30일 부터 8주간3… 더보기
조회 2,746
2015.04.19 (일) 08:48
열람중 칭얼되는 남군을 위해... 초고속 국수 만들기 도전!!!!
살살톡| 동네북| 오늘 남편과 함께 오픈홈을 여기저기 보려 다녔… 더보기
조회 2,646 | 댓글 17
2015.04.18 (토) 15:41
197 점심 도시락 어떻게 준비하세요?
살살톡| 알바니코코넛| 다음주면 개학이잖아요.학교 점심 도시락 어떻게… 더보기
조회 3,009 | 댓글 5
2015.04.18 (토) 09:26
196 한국학생 많은 학교? 적은 학교가 어디가 좋을까요?
살살톡| 궁금궁금궁금| 제 친척 아이가 뉴질랜드로 유학온다네요.그냥 … 더보기
조회 3,289 | 댓글 8
2015.04.18 (토) 08:30
195 반지, 목걸이, 팔찌.... 광택 살아나는 법
살살톡| 재치맘| 미지근한 우유에 윤기를 잃은 반지, 목걸이, … 더보기
조회 3,620 | 댓글 3
2015.04.17 (금) 16:26
194 퀸스 와프 블럭 파티 (Queens Wharf Block Party)
이벤트| 아자 가자| 시티 항구 주변 무료 페스트발을 즐기세요. 라… 더보기
조회 2,960 | 댓글 1
2015.04.17 (금) 15:30
193 피임약을 드시는 여성분들은 비타민 B,C등의 수용성 비타민을 많이 드셔…
살살톡| HealthNZ| 여성호르몬인 에스트로겐에는 3가지 종류가 있어… 더보기
조회 5,021 | 댓글 2
2015.04.17 (금) 13:53
192 LDL 콜레스테롤을 낮추기 위한 건강 식이요법
살살톡| health7004| LDL 콜레스테롤이 무엇인가요? (What i… 더보기
조회 4,251 | 댓글 3
2015.04.16 (목) 16:46
191 건강!!! 참 지키기 어려운 거 같아요.....
살살톡| 동네북| 지난 2년전에 남편하고 한국에서 건강 진단을 … 더보기
조회 2,520 | 댓글 3
2015.04.16 (목) 12:25
190 NZ 학교에서는 숙제를 안내줘요. 그럴리가???????
살살톡| MangoFruit| 저는 말이예요.정말 뉴질랜드 학교에서는 숙제를… 더보기
조회 4,890 | 댓글 3
2015.04.15 (수) 20:07
189 유리나 안경의 김서림 방지
살살톡| 재치맘| 겨울에 추운 곳에서 따듯한 방으로 들어가면 안… 더보기
조회 2,619 | 댓글 1
2015.04.15 (수) 14:28
188 아토피를 잡자
살살톡| 스카치캔디| 참고로 저는 허벌 라이프와 아무런 관계가 없고… 더보기
조회 2,211 | 댓글 3
2015.04.15 (수) 12:35
187 가자 녹색 박람회 ^^
이벤트| 그린 박람회| Go Green Expo!! 매년 진행되어 오… 더보기
조회 2,594
2015.04.15 (수) 12:20
186 뉴질랜드에서 학교 학부모를 위한 상담 시간 에...
살살톡| 엄마마음| 뉴질랜드에서는 학교에서 하는 학부모와 선생님이… 더보기
조회 2,382 | 댓글 1
2015.04.15 (수) 07:38
185 수족구병 주의...증상과 예방법은
살살톡| MaySin| https://youtu.be/_dE4YP-W… 더보기
조회 2,248
2015.04.14 (화) 22:33
184 ‘부처님 오신 날’ 기념 다양한 문화 축제
이벤트| 부처님 오신 날| ‘부처님 오신 날’ 기념과 함께 다양한 문화 … 더보기
조회 2,851 | 댓글 1
2015.04.14 (화) 14:16
183 드레곤 신화를 즐길 수 있는 기회
이벤트| 드레곤| 가을 방학을 맞아 전설의 드레곤 신화를 즐기세… 더보기
조회 2,787
2015.04.13 (월) 10:46
182 현대판 난치병 아토피
살살톡| MaySin| https://youtu.be/xHIERmCe… 더보기
조회 2,122 | 댓글 1
2015.04.13 (월) 00:24
181 25년 아토피를 극복한 효소
살살톡| MaySin| https://youtu.be/3_83iMab… 더보기
조회 2,101 | 댓글 1
2015.04.13 (월) 00:19
180 자식의 용돈은 영원한 부채인거 같아요. ㅠㅡㅠ;;
살살톡| 미소| 어제 주말웬일인지 아들이 주방에 일하고 있는 … 더보기
조회 2,342 | 댓글 7
2015.04.12 (일) 09:30
179 우리아기가 수족구에 걸렸어요
살살톡| yulria| 얼마전 유치원에서 선생님이 올라고 해서 갔더니… 더보기
조회 3,015 | 댓글 6
2015.04.11 (토) 16:04
178 징그러운 바퀴벌레 박멸하세요.
살살톡| cool9004| 어디가나 집에 바퀴벌레 때문에 골머리 썩이고 … 더보기
조회 8,314 | 댓글 2
2015.04.11 (토) 14:06