소시지덮밥
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19/09/2016. 18:31
미소
살살톡
※ 재료:
소시지, 양파 1/2, 양배추 1줌, 달걀 2- 소스: 케찹1, 고추장1, 설탕1/2, 후추약간, 마요네즈 1/2
1. 케찹1, 고추장1, 설탕1/2, 후추, 마요네즈를 섞어 소스를 만든다.
2. 소시지 넣고 볶다가 양파 1/2, 양배추 1줌을 넣고 볶는다.
3. 재료가 적당히 익으면 양념 소스를 넣고 강불에 빨리 볶는다.
4. 달걀 2개에 후추로 간을 해 스크램블 에그를 만든다.
5. 밥에 소시지 채소를 올리고 스크램블을 올린 뒤 마요네즈를 뿌린다.
6. 마무리로 파슬리 가루를 뿌린다.