제 7회 요리 시연강의를 실시합니다.

라이프 뉴질랜드 네이버카페에서

오클랜드 교민을 대상으로 

다양한 요리 시연을 강의로 진행하고 있습니다.

뉴질랜드는 요즘이 가을 김장철이고

지난주 김치, 깍뚜기 시연이 있었지만

추가로 원하는 분들이 계시고

아직은 배추와 무가 좋은 시기라서

배추김치, 깍뚜기와 함께 

 열무와 알타리 김치도 추가로 시연에 넣었습니다. 

이번주는 토요일 오후에 1회 실시합니다.

5월 30일 (토요일) 12시 - 2시.

-- 12시에 오시면 먼저 시식으로

족발과 삼겹살 김치찌개, 미나리전으로 

점심식사를 한 후에 시연을 할 예정입니다. --

김치를 만들어 가실 분은 

신청과 함께 주문량을 적어 주시면 미리 준비하겠습니다.

1. 절인배추 3포기 (4.5불씩 - 13.5불) 과 김치 양념소 (10.5불) - 24불

2.절인배추 5포기 (4.5불씩 - 22.5)과 김치 양념소 (15.5불) - 38불

3. 설렁탕 깍뚜기 - 무와 양념장 포함 2.5키로 - 10불,   5키로 - 20불

4. 알타리 김치 - 1키로 (), 3키로 () - 가격 미정- 야채가격 비교후 알릴예정

5. 열무김치 - 1키로, 3키로 () - 가격 미정 - 야채가격 비교후 알릴예정

(미리 썰어서 절이므로 함께 만든 후 키로로 구분합니다.) 

만들어서 가져가실 분은 김치통이나 김치 비닐을 가져오시면 됩니다.

제 7회 요리 시연 

김치(알타리 김치, 열무김치)와 족발편육

미나리 전

시연 참여비 : 20불 

인원 : 6-8명

장소: 유나님 댁(마이랑이 베이)

일시 : 5월 30일 토요일 오후 12시 -2시 

(강의비,재료비,시식비, 한끼식사 포함) 

** 일찍 한시간 전 11시에 오셔서

배추 씻는것과 파 다듬는 것을 도와주실분은 문자를 주셔서 알려 주세요.

총각김치와 족발편육 시연내용

1.김치소 쉽게 만드는 방법

2.배추 포기 김치

3.배추 막김치

4.설렁탕 깍뚜기

5.알타리 (총각)김치,

6.열무김치

7.족발편육

8.미나리전

*** 미리 만든 김치로 김치찌개를 만들고 편육과 함께 시식을 할 예정입니다.

텃밭 미나리로 전을 만들어 식사에 추가합니다.

 인원제한으로

덧글 신청후 입금 완료하신분 순서로 마감하겠습니다.

*** 카페 활성화를 위한 모임이므로

카페에 (게시글 2회 이상 댓글 5회이상) 잎새회원을 대상으로 합니다.

덧글로 신청하시고 문자 주시면 주소와 은행계좌번호를 알려드립니다.

덧글 주문은 카페에서만 가능합니다.

라이프 뉴질랜드

http://cafe.naver.com/vanirs2/11405

문의: 유나. 027-888-8811

시연강의 하실분과 시연에 참가하실 분들 모두 환영합니다.

(한식, 중식, 일식, 서양식, 제빵, 카페요리, 스시, 만두, 김치 ...)

요리시연전 

토요일 오전 11시 - 12시에

공동구매 일부도 함께 진행합니다.

감,피조아, 아보카도,  태양초 고추가루... 추가 안내합니다. ~~