안녕하세요, 홍길동입니다^^

Clevedon Coast Oysters 굴 양식장의 모습입니다.

클리브돈 코스트 오이스터같은 경우는 뉴질랜드의 하우 라키 만 (Hauraki Gulf)의 깨끗하고 맑은 바닷물에서 재배되는 굴로 1986년부터 운영되었다고 합니다.

클리브 돈 코스트를 가는 길은 너무 아름다웠는데요,

맑은 바다를 보니 여기서 자란 굴은 너무 신선하겠다는 생각이 절로 들었답니다

활짝 맞이해 주시는 직원분이었습니다^^

클리브 돈은 월요일에서 금요일은 오전 8시부터 오후5시까지

토요일은 오전 9십퉈 오후 3시까지, 일요일은 오전 10부터 오후 4시까지 이용가능하답니다.

물론 굴 양식장인 만큼 다양한 굴을 신선하게 구매 하실 수 있습니다.

여기서는 냉장 생 냉동등 다양한 스타일과 엄격한 기준으로 굴을 판매한다고 합니다.

크기에 따라 등급이 매겨져서 총 4종류가 있다고 하며 박스로도 구매 하실 수 있습니다.

하우 라키 만(Hauraki Gulf)의 깨끗한 청정수역에서 수확되어, 몇 시간 이내에 냉동 또는 냉장으로 즉시 가공된다고 합니다.

 매주 오염과 독성 조류가 번식하는지의 테스트를 거친다고 합니다.

그만큼 안전하다는 거겠죠? 

굴양식장 근처에 Hunua Falls는 차로 20분 정도 거리에 위치해 있어

양식장을 구경하신뒤 들려서 폭포구경 하시는 것도 추천드립니다!

PH 09 292 8017

http://clevedonoysters.co.nz

시티에서 차로 약 한시간 정도 걸리니 가족끼리 바다도 구경하며,

다양한 굴도 보시러 나들이 다녀오시면 좋을거 같습니다^^