[314] 새 우 깡

연재칼럼 지난칼럼
오소영
정동희
한일수
김준
오클랜드 문학회
박명윤
수선재
천미란
박기태
성태용
명사칼럼
수필기행
조기조
김성국
채수연
템플스테이
이주연
Richard Matson
Mira Kim
EduExperts
김도형
Timothy Cho
김수동
최성길
크리스티나 리
송하연
새움터
동진
이동온
멜리사 리
조병철
정윤성
김지향
Jessica Phuang
휴람
독자기고

[314] 새 우 깡

0 개 2,960 코리아타임즈
새우 먹겠다고 바쁘게 달려온 세시간여의 여행, 그게 목적은 아니었지만 서울에서 모처럼 여행온 딸애를 위한 관광코스 중에 하나였기에 안내를 맡은 큰사위가 점심때를 맞추느라 애를 쓴다.
  조금 늦은 점심때, 출출해진 속에 달작지근하게 입맛 땡기는 새우의 유혹으로 기대감이 부푼다. 그는 일 때문에 자주 다니는 길목이어서 가끔씩 들린다고 하지만 우리는 이런 기회가 아니면 쉽게 맘먹고 와 볼 수가 없질 않은가. 바둑판처럼 반듯반듯하게 나뉘어진 마치 시골 논 못자리같은 양식장이 꽤 넓게 자리한 가운데 커다란 건물이 우리를 기다리고 있었다. 차에서 내리는 순간 바다 냄새와 다른 특유하게 비릿한 냄새가 후각 속으로 파고든다. 지열 발전소가 멀지 않은 산 자락에, 거리에서 흘러나오는 따뜻한 물을 이용해서 양식장을 만들었다던가.
  깨끗하고 넓은 홀에는 일부러 알고 찾아온 관광객들이 제법 자리를 차지하고 있었다. 가운데 큼직한 난로에서 활활 타 오르는 불길이 커텐도 없이 썰렁한 실내에 따뜻한 온기를 전해준다. 근접한 양식장을 직접 내다 볼 수있도록 유리문으로만 만든 모양이다. 여름철엔 문밖 테이블에 앉으면 좋을 것 같은데 비취파라솔 밑에 테이블이 썰렁하게 비어있다. 더러 밖에 나가 빵을 뜯어 던져주는 사람들이 보인다. 받아 먹는 새우들의 멋진 곡예를 보기 위해서겠지. 온갖 새우의 요리가 거기에 다 있는 것 같다.
  아이들과 일행 여섯이 제각각 다른 것으로 시켜본다. 갖가지 맛을 다 보자는 생각에서…, 새우스프, 새우버거, 새우 샐러드 등 새우를 포식하는 날인가.  쫀득한 마늘빵에 겯드려서 스프가 부드럽고 맛있다. 모두가 우리 입맛에 잘 맞았지만 맨 나중에 여러 가지 것들을 함께 섞어서 버무린 우리들 자작요리(?)가 최고의 맛임에 놀랐다. “새우 야채 과일 올 소스 믹스”라 할까.
  여행은 보는 것만이 즐거운게 아니고 색다른 음식을 먹어 보는 것도 빼놓을 수 없는데 그 자리에서 금방 건져 올린 생물을 요리해 먹는다는 신선함 같은게 재미롭다. 한국 같으면 가는 곳마다 토속음식이 있어 도토리묵이며 산채비빔밥, 더덕구이 같은 먹거리도 많아 먹는 재미가 특별한데 여기는 그런게 없질 않은가. 서해안 새우 소금구이가 한창이던 옛날 생각이 간절하다.
  화장실에 다녀온 아이들이 거기도 새우가 있다고 희안해 한다. 문 손잡이까지 새우를 깎아 만든 아이디어가 기발하고 철저하다.
  허기진 배를 채우고 밖의 매장에 나오니 큼직한 어항 속에서 새우들이 놀고 있다. “새우도 까맣다.” 어린 손녀가 하는 말이다. 빨간 새우를 먹었는데 살아 있는 것은 까맣다는 말. 어떤 며느리가 시아버님이 좋아 하시는 게를 사려고 시장에 갖는데 온통 검정 게만 있을뿐 빨간게가 없어 실망해서 돌아왔다. “아버님이 잘 잡수시는 빨간게가 없어서 못 사왔는 걸요. 그건 어디서 파나요?”
“내 눈에는 온통 빨간게 뿐이던데 네 눈엔 그게 모두 검게 보이던가 보다”
  살림물정 모르는 며느리가 하도 우스워서 그렇게 말해 한바탕 웃었다는 우리 집안 이야기가 있다. 그 이야기를 아이가 알고 있어 익히면 빨개진다는 것을 저는 안다고 제법 뻐기는 말투다.
“어머 이거 새우깡 아냐!!”누군가가 놀래서 하는 말에 우루루 쫓아 가보니 우리의 그 유명한 새우깡이 진열대위에서 자랑스럽게 우리를 반기고 있었다. 그도 우리처럼 먼 길을 떠나와 새우의 진수를 보여주는 이 집에서 단단히 한 몫을 하고 있구나 생각하니 친구를 만난 듯 반갑고 감회로웠다. 한국 식품점에서나 볼 수 있었던 것을 이런 곳에서 보게 되니 휠씬 그 진가가 돋보였다. 새우깡이 처음 나왔을 시절에 엄청 먹어댔던 생각이 난다. 시도 때도 없이 주전부리에 맥주 안주로도 얼마나 사랑을 받았나. “메이드 인 코리아”가 자랑스럽다. 옆의 낯선 얼굴들이 들으라고 “메이드 인 코리아”라고 한 번 더 소리쳐 본다. 이래서 피는 물보다 진하다는 말을 하게 되나 보다. 배도 부르지만 정신적인 충만감이 더 앞서 이번 여행이 멋지게 시작됨을 마음속으로 자축했다.
  밖에 나오니 태공들이 낚시를 드리우고 앉아 있는 모습이 먼 발치로 보였다. 그것도 투어 이벤트의 하나라니 짧은 시간에 얼마나 잡을런지…, 허지만 스낵과자 새우깡 하나로 코리안의 자부심을 낚은 우리의 기쁨을 어찌 따를소냐.  

오미크론 변종 FLiRT

댓글 0 | 조회 1,764 | 22시간전
신종 코로나19 변이 바이러스인 오미… 더보기

'2025 한국대학 입시 분석 및 대응 전략'

댓글 0 | 조회 438 | 1일전
드디어 한국대학들이 각 대학별로 20… 더보기

오토파지 디톡스가 이런 일까지도 한다

댓글 0 | 조회 398 | 5일전
오토파지와 디톡스는 살아 있는 세포로… 더보기

남북, ‘동족’은 아니라 해도 적이 될 필요야…

댓글 0 | 조회 784 | 2024.05.29
▲ 김정은 조선노동당 총비서 겸 국무… 더보기

가정용 온수 시스템 비교

댓글 0 | 조회 800 | 2024.05.29
안녕하세요, 넥서스 플러밍의 김도형입… 더보기

유학후 이민과정 활용 가이드

댓글 0 | 조회 705 | 2024.05.29
뉴질랜드 영주권 비자를 취득하기 위한… 더보기

포기를 포기하라

댓글 0 | 조회 258 | 2024.05.29
5월이 끝나갑니다.벌써 2024년의 … 더보기

이만큼의 은혜

댓글 0 | 조회 180 | 2024.05.29
■ 갈보리십자가교회 김성국여기까지 와… 더보기

청춘

댓글 0 | 조회 121 | 2024.05.28
시인 사뮤엘 울만청춘이란 인생의 어떤… 더보기

창 밖은 아파트

댓글 0 | 조회 546 | 2024.05.28
지금도 변함없지만 이 집에 처음 입주… 더보기

숲의 성장 소설을 읽다

댓글 0 | 조회 149 | 2024.05.28
인제 백담사 숲 명상숲으로 난 길을 … 더보기

아이가 밥을 잘 먹지 않고 잔병치레가 잦나요?(2)

댓글 0 | 조회 202 | 2024.05.28
한방에서 말하는 간장과 심장은 간과 … 더보기

임시직 피고용인

댓글 0 | 조회 443 | 2024.05.28
고용계약에는 정규직 외에도 여러 가지… 더보기

기적의 오토파지 금식과 디톡스

댓글 0 | 조회 348 | 2024.05.28
1. 오토파지의 정의오토파지는 그리스… 더보기

72근의 정(精)을 아껴라

댓글 0 | 조회 193 | 2024.05.28
인간은 태어날 때 몸을 에너지화 할 … 더보기

나이 들면 뭐가 중헌디?

댓글 0 | 조회 782 | 2024.05.25
미국 질병통제예방센터(CDC)는 성인… 더보기

장 건강을 회복하기 위한 식습관과 운동

댓글 0 | 조회 974 | 2024.05.20
1. 장 건강을 회복하기 위한 식습관… 더보기

선거와 이미지

댓글 0 | 조회 372 | 2024.05.15
“정치는 국민의 마음을 읽는 예술이다… 더보기

가스 안전에 관하여

댓글 0 | 조회 370 | 2024.05.15
안녕하세요, 넥서스 플러밍의 김도형입… 더보기

멀어도 멀지 않은 길

댓글 0 | 조회 185 | 2024.05.15
스페인에서 온 연인의 범어사 템플스테… 더보기

종자

댓글 0 | 조회 153 | 2024.05.15
시인 최 재호울음 그친 하늘이 다시 … 더보기

알고 나면 속 시원한 학생비자

댓글 0 | 조회 558 | 2024.05.15
뉴질랜드에서 학업을 시작하고자 하면,… 더보기

Pink Shirt Day

댓글 0 | 조회 575 | 2024.05.15
2024년 5월17일(금요일)은 핑크… 더보기

잔인한 5월

댓글 0 | 조회 529 | 2024.05.15
‘그니까요 쌤~ 제가 자~알 알아 들… 더보기

유익균을 늘리고 유해균을 억재하는 식사와 생활 습관

댓글 0 | 조회 920 | 2024.05.14
1. 유익균이 좋아하는 음식과 습관들… 더보기