식품업체와 관리자 거액 벌금 “이유는 생산기록 제대로 안 해서…”

식품업체와 관리자 거액 벌금 “이유는 생산기록 제대로 안 해서…”

0 개 1,528 서현

오클랜드의 한 식품 생산업체와 관리자가 식품 생산 기록을 제대로 보관하지 않아 1만 6,500달러나 되는 벌금을 물었다.


‘Tasty Foods’라는 상표로 판매하는 ‘Soma & Sons Limited’와 관리자인 바베시 소마( Bhavesh Soma, 34)는 식품안전국(NZ Food Safety)에 의해 기소된 바 있다. 


이들은 최근 식품법(Food Act)을 위반한 2가지 혐의로 오클랜드 지방법원에서 재판을 받았다. 


1차산업부에 따르면 모든 식품업체는 소비자 안전 관리 계획을 수립하고 이를 따라야 하며 또한 그 기록을 최소한 4년간 보관해야 한다.

 

식품안전국 관계자는 이 회사가 경험이 많은 식품업체로 ‘식품 관리 계획(Food Control Plan)’에 따라 ‘사모사(samosa)’의 냉각 및 조리 온도를 기록했어야 한다고 지적했다.


사모사는 감자와 채소, 카레 등을 넣은 삼각형 모양의 튀김으로 주로 인도네팔에서 흔히 볼 수 있으며 현지에서 간식으로 많이 먹는 대중적인 음식이다.


관계자는 규정은 소비자 건강을 보호하기 위해 존재하는 것이고 대다수 식품업체는 이를 준수한다면서, 기록 보관을 잘하는 것은 식품 안전 문화의 중요한 부분이라고 말했다. 


또한 소비자에게 위험이 따를 경우 보관 기록에 접근하면 출처를 빨리 찾을 수 있는데, 만약 보관이 제대로 안 됐다면 이를 어렵게 만들어 결국 소비자 위험이 커진다고 지적했다. 



지난 2021년 3월, 완전히 조리된 사모사에 대한 업계 단위의 식품 리콜이 벌어졌는데, 현장에서 발견된 사모사가 안전하지 않은 온도에서 보관됐고 조리 및 냉각 온도에 대한 기록도 없었기 때문이었다. 


식품안전국 조사에 따르면 해당 회사는 2020년부터 2022년 사이에 4차례나 식품 관리 계획의 하나인 냉각 및 조리 온도를 제대로 기록하지 않았다. 


이에 따라 Soma & Sons Ltd는 식품 관리 계획을 준수하지 않은 혐의로 1만 3,500달러를, 관리자인 소마는 식품안전국 직원에게 허위 정보를 건넨 혐의로 벌금 3,000달러를 내게 됐다. 


식품안전국 관계자는, 소비자 건강을 무시해 매우 실망스럽고 제품을 먹고 병에 걸린 사람이 있다는 사실은 알지 못하지만 기록이 없는 것은 계획이 지켜진다는 확신이 없다는 것을 의미한다면서, 식품안전국이 회사를 여러 차례 방문해 필요한 것을 명확히 설명했지만 회사는 고의로 조치를 취하지 않았다고 질책했다.


엔지니어 수백 명, 인프라 지연으로 해외로.."심각한 상황"

댓글 0 | 조회 816 | 5시간전
뉴질랜드 엔지니어링 협회(Engineering New Zealand)의 최고경영자는 인프라 프로젝트 지연으로 인해 수백 명의 엔지니어들이 일자리를 잃고 해외로 떠… 더보기

프라이드 행사에서 시위한 데스티니 교회, “도 넘었다”

댓글 0 | 조회 502 | 5시간전
크리스토퍼 럭슨 총리는 토요일 오클랜드에서 열린 두 개의 프라이드 행사에서 데스티니 교회(Destiny Church)와 관련된 시위대가 행사를 방해한 것에 대해 … 더보기

새로운 차터 스쿨 개교, 과거 운영 방식에 대한 정보는 부족

댓글 0 | 조회 221 | 5시간전
오클랜드 대학교의 주드 맥아더 교수는 과거 뉴질랜드에서 운영된 차터 스쿨의 성과에 대한 충분한 증거가 제공되었는지 의문을 제기했다고 1 News에서 전했다. 해당… 더보기

'뉴질랜드 출생 10대 추방 결정', 이민부 장관의 입장

댓글 0 | 조회 1,096 | 6시간전
에리카 스탠퍼드 이민부 장관은 한 번도 가본 적 없는 나라로 추방될 위기에 처한 18세 청소년의 사례에 개입하는 것은 자신의 역할이 아니라고 밝혔다.18세의 다만… 더보기

해밀턴, 밤새 총격 사건으로 한 남자 중상

댓글 0 | 조회 317 | 6시간전
해밀턴에서 밤새 총격 사건이 발생한 후 한 남자가 중상을 입었다.일요일 새벽 5시경에 응급 서비스가 차트웰의 윈스톤 애비뉴로 출동하였고, 총소리가 들렸다는 신고를… 더보기

직장 내 사망 사고, 농업이 가장 많아 '새로운 안전 대책 추진'

댓글 0 | 조회 155 | 6시간전
뉴질랜드에서 농업은 여전히 직장 내 사망 사고의 주요 원인으로, 전체 신고된 사망자의 40%를 차지하고 있다.이에 따라 WorkSafe는 농업 부문을 최우선 과제… 더보기

CHCH 포트 힐스, 화재 확산 방지용 센서 설치

댓글 0 | 조회 219 | 18시간전
남섬 크라이스트처치(Christchurch)의 포트 힐스(Port Hills)에 화재 확산을 방지하고 재산과 생명을 보호하기 위한 새로운 센서가 설치되었다.이 센… 더보기

BoP, '경제 활성화' 위한 6천만 달러 규모의 교량 및 인터체인지

댓글 0 | 조회 470 | 18시간전
랑이우루 비즈니스 파크(Rangiuru Business Park)를 고속도로와 연결해 베이 오브 플렌티의 경제 성장을 촉진할 핵심 인프라가 마나 웨누아(mana … 더보기

3월 3일부터, 노스쇼어 선불 쓰레기통 태그 폐지

댓글 0 | 조회 3,135 | 2일전
오클랜드 일부 지역에서 도로변 쓰레기 수거 방식이 대대적으로 변경되며, 카운슬은 주민들에게 미리 계획을 세울 것을 당부했다.3월 3일부터 노스쇼어(North Sh… 더보기

페리에서 내린 차, 엉뚱한 길로 진입 후 아슬아슬하게 멈춰

댓글 0 | 조회 1,761 | 2일전
한 운전자가 인터아일랜더(Interislander) 페리 승선 경사로를 막아둔 콘을 제거한 후, 차량이 웰링턴 항구 위에서 아슬아슬하게 걸쳐진 채 멈추는 사고가 … 더보기

오클랜드 남부 고속도로, 오토바이 운전자 사망

댓글 0 | 조회 1,615 | 2일전
금요일 아침 오클랜드 남부 고속도로(Southern Motorway) 그린레인(Greenlane) 인근에서 발생한 심각한 사고가 발생해 오토바이 운전자가 숨졌다.… 더보기

학생에게 음란 행위를 한 남자, 밴 사진 공개

댓글 0 | 조회 2,260 | 2일전
경찰은 이번 주 초 오클랜드 엡섬에서 한 남자가 어린 학생에게 음란 행위를 한 사건과 연관된 차량 사진을 공개했다.피해 소녀의 아버지는 엔젯 헤럴드와의 인터뷰에서… 더보기

에어뉴질랜드, 난동 승객 때문에 웰링턴으로 회항

댓글 0 | 조회 1,770 | 2일전
에어뉴질랜드 항공편이 기내에서 발생한 '난동 승객' 사건으로 인해 웰링턴으로 회항했다.에어뉴질랜드 운영 무결성 및 안전 책임자인 데이비드 모건 기장은 오클랜드에서… 더보기

킨레이스 제지공장, 종이 생산 중단 확정, 230명 일자리 잃어

댓글 0 | 조회 803 | 2일전
킨레이스 제지공장의 약 230명의 노동자가 실직하게 되었다. 공장 소유주가 종이 생산 운영을 중단하는 제안을 확정했기 때문이다.뉴질랜드 토코로아(Tokoroa)에… 더보기

"불법 어업 문제, 법원이 다뤄야..", 할당량 관리 시스템 개편안 발표

댓글 0 | 조회 419 | 2일전
셰인 존스 해양·어업부 장관은 지난 수요일, 할당량 관리 시스템(Quota Management System, QMS) 개편안을 발표하며, 불법 어업 문제는 ‘여론… 더보기

맥도날드의 와나카 개점 신청, 승인 거부

댓글 0 | 조회 2,620 | 4일전
심사위원들은 남섬의 와나카(Wānaka)에 맥도날드 매장을 개점하려는 신청을 승인하지 않기로 결정했다.맥도날드는 마운트 아이언(Mt Iron) 아래 위치한 와나카… 더보기

오클랜드 시티 레일 링크, 수요일 밤 첫 열차 시험 운행

댓글 0 | 조회 2,114 | 4일전
오클랜드 시티 레일 링크에서 첫 번째 열차 시험 운행이 수요일 밤 진행될 예정이다.이번 시험 운행은 기술자들이 지하에서 첫 번째 점검을 수행할 수 있도록 시속 약… 더보기

오클랜드 고속도로에서 사망한 남성, "아무도 멈추지 않아..."

댓글 0 | 조회 2,839 | 4일전
지난주 오클랜드 남서부 고속도로에서 한 남성이 여러 대의 차량에 치인 후 사망하는 사건이 발생했다. 사건을 경찰에 신고한 목격자는 아무도 멈추지 않았다는 사실에 … 더보기

애로우타운에서 작업 중 1명 사망, WorkSafe에 통보

댓글 0 | 조회 842 | 4일전
애로우타운의 시골 부지에서 작업 중 사고로 1명이 사망했다.경찰은 수요일 오후에 데니슨 웨이(Dennison Way)에 있는 부지에서 사망 신고가 접수되었다고 확… 더보기

ACT당 대표 데이비드 시모어, 국회 계단 위로 운전하려다가...

댓글 0 | 조회 1,298 | 5일전
의장인 제리 브라운리는 ACT당 대표 데이비드 시모어가 약 80년 된 랜드로버를 국회의사당 계단 위로 운전하려 한 것에 대해 '강한 불쾌감(strong displ… 더보기

컨테이너 하역 작업 중, 대리석 떨어져 두 명 부상

댓글 0 | 조회 842 | 5일전
사우스 오클랜드의 한 컨테이너에서 발생한 사고로 한 명이 중태에 빠져 미들모어 병원으로 이송되었다고 RNZ이 보도했다.또 다른 한 명은 중등도 부상을 입었으며, … 더보기

뉴질랜드 기타 앙상블 지휘자, 임 종인

댓글 0 | 조회 732 | 5일전
뉴질랜드 한인 학생들의 음악을 위해 20년을 지휘자로 지켜온 한인 음악가가 있다. 20년전 뉴질랜드 기타 앙상블을 창단하고 오는 3월15일, 제20회 정기 연주회… 더보기

KOWI, 한인 축구 동호회

댓글 0 | 조회 793 | 5일전
최초 한인 클럽으로 30년 역사코위 한인 축구 클럽은 30년의 역사와 전통을 자랑하는 축구클럽이다. 코위 축구팀은 1995년 창립이래, 많은 회원들의 축구에 대한… 더보기

주택 시장, ‘흥미로운 한 해’ 예상-QV

댓글 0 | 조회 1,305 | 5일전
지난해 주택 시장을 지배했던 정체된 흐름이 2025년까지 이어지고 있지만, QV 운영 매니저 제임스 윌슨은 올해 후반에는 보다 '실질적인 성장' 가능성이 있다고 … 더보기

정부, 2025년 첫 분기 행동 계획 발표, 투자 정상 회담 포함

댓글 0 | 조회 606 | 5일전
정부에서는 2025년 첫 분기 행동 계획을 발표했다. 이번 계획은 경제 성장과 회복에 초점을 맞추고 있다.크리스토퍼 럭슨 총리는 이번 계획이 비자 정책 개선, 농… 더보기