오클랜드의 한 식품 제조업체는 잘게 썬 다진 쇠고기에 위험 물질을 넣어 판매한 혐의로, $10,000의 벌금이 부과되었다.

육류 부패를 늦출 수 있는 아황산염을 음식에 첨가하는 것은 천식 환자에게는 치명적일 수 있기 때문에 금지되었지만, 이 식품 제조업체는 이 물질을 사용했다.

Diversity Foods가 운영하는 Machi는 2017년 9월부터 2018년 9월까지 1년 동안 23,000 킬로그램의 오염된 쇠고기를 판매했다.  판매한 비용은 약 $ 163,000에 이른다.

이 문제는 이 회사의 식품 관리 계획을 평가하는 동안, 검사관이 액체 방부제 병을 발견함으로써 드러났다. 

1 차 산업부에 따르면, 검사관이 발견한 병에는 "신선한 소시지만 사용하고 생고기는 사용하지 말아야한다"라고 표시되어 있었다.

2018년 9월 28일, MPI 식품 준법 책임자는 이 회사를 조사했고, 신선한 잘게 썬 쇠고기 두 묶음에서 나중에 이산화황이 함유된 것이 발견되었다.

이 회사는 목요일 마누카우 지방 법원에 출두하여 두 가지 혐의에 대해 유죄를 인정했다. 법원은 벌금 $10,000를 부과했다.

Diversity Foods는 2007년 Max HO에 의해 설립되었고, 70명 이상의 직원이 근무하는 식품 가공 공급 회사이다. 냉장, 냉동 및 추가로 가공된 닭고기, 생선, 쇠고기, 양고기 제품 등을 공급하는 전문 식품 가공 시설을 갖추고 있다고 이 회사의 홈페이지에서는 소개되고 있다.