와이라라파 와인 생산지 중심부, 무알코올 바 오픈

와이라라파 와인 생산지 중심부, 무알코올 바 오픈

0 개 3,944 노영례

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무알코올 음료의 인기가 급증하는 가운데 와이라라파 와인 생산지 중심부에 국내 유일의 무 알코올 바가 문을 열었다.


술에 취하는 것을 선호하는 뉴질랜드인의 수가 증가함에 따라 무알코올 맥주의 생산량은 지난 해에 4배 증가했다.


무 알코올 바인 Unleaded는 여름 동안 무알코올 진, 와인 및 맥주를 판매하며 시범 운영되는 Greytown의 임시 술집이다.


설립자이자 지역 사업가인 아담 블랙웰은 카운실에서 와인 타운에 이미 충분한 술집이 있기 때문에 주류 면허를 발급하지 않을 것이라고 말하자 무알코올 바를 열기로 결정했다고 말했다.


아담 블랙웰은 사람들은 그냥 좋아하고 있으며, 처음에는 다소 놀라와 했지만, 일단 맛을 본 후에는 대다수가 다시 방문하고 있다고 말했다. 


알코올 알레르기가 있는 린다 앨런은 오렌지 주스나 물보다 선택의 폭이 넓어 좋았다고 말했다.


린다 앨런은 술을 마시지 않을 때 사람들이 "지루하다"고 말할 수 있는데, 무알콜 바에서는 실제로 술을 마시는 것처럼 보일 수 있다고 말했다.


뉴질랜드인의 거의 80%가 술을 마신다고 말하지만 그 숫자는 감소 추세에 있으며, 그 중 3%는 지난 1년 동안 술을 끊었다.


무알코올 드라이 바(Dry bar)는 7년 전에 오클랜드에서 시도했지만 실패했다. 그러나 그 이후로 제로 알코올 음료가 폭발적으로 증가했다. 2021년 6월까지 무알코올 맥주 생산량은 322% 급증했다.



알코올 음료 위원회는 한 주요 주류 소매업체가 매장에 50개의 무 알코올 또는 저 알코올 제품을 추가했다고 말했다. 카운실의 브리짓 맥도날드 전무이사는 저알코올 또는 제로 알코올 음료가 더 사회적으로 용인될 수 있게 되었다고 말했다.


무알코올 옹호자들은 Unleaded와 같은 공간이 표준이 되기를 열망하고 있다.


No Beers의 설립자 클레어 로비는 무알코올 바인 Unleaded 같은 장소를 만들면, 더 많은 사람들, 특히 젊은 세대가 다르게 행동하도록 장려할 것이라고 말했다.

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