생선요리 뭐가 좋나요??

생선요리 뭐가 좋나요??

4 개 3,898 Jmkl
저희 6살된 아들이 생선을 좋아하는데 저도 그렇고 신랑도 생선을 잘 안먹었던터라 종류며 요리방법까지 잘 모르겟네요 ㅎㅎ
보통 생선요리 집에서 어떻게 해드시나요??
어떤 종류가 맛있고 뉴질랜드에서 구할수 있는 생선들과 조리방법 등등 알려주세요^^
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fgic2002
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달보고
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속담..맛좋은 고래고기도, 어두일미도 생선이죠 ㅎㅎ
아 그 스네퍼 통째로 전자렌지에 돌려 찜해 보셔
중국중국집에 가서 통째미식 Steamed Whole Fish-blue cod 맛보시고ㅎㅎ
키위들 피쉬칩스도 차차 즐겨봄 괜찮아요
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한뉴
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요리라고 할 수는 없지만 좋은 생선을 간편히 먹는 방법 하나
태평등 중국식품점에 가면 연어Salmon를 fillet하고 남은 부위를 kg 당 $8정도에 파는데
그것을 사다가 그냥 양념 없이 삶아서 먹으면 아침에도 좋습니다.
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미니비
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비밀글 올린이는 보지 마세요,,ㅎㅎ
연어머리 대여섯개에 감자,양파 대여섯개 대충썰어넣고 당근,샐러리도 좀 썰어넣고 코코넛 밀크 1캔 붓고 후추와 소금으로 간하고 오븐에 약 20분정도 구워서 드시면 정말 맛있어요 , 중간에 가끔 뒤집기도 하고 국물좀 껴얹어주고요,,
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