은행 스테이트먼트를 보여 달라고 하세요.

거기에 에포스입금 된 내역이 있을겁니다.

그리고 계약서 상에 매출체크기간을 될수있으면 길게 잡고

 계약서 조항에 캔슬사항을 정확히 확실하게 적어 서 하시면 될겁니다.

현금비중이 높다고 할땐 특히 조심하시고 아주 특별한 경우(회사가 많다든지 해서 휴가철을 타는 경우등)가 아니면 여름 매출이 일년중 가장 높습니다.

그것도 참고 하세요.

은행 스테이트먼트 ( 입금내역- 당일수익)  을 띄어보면  한달동안  수입이 어느정도 잡히는 줄

참고는 할 수 있지만  그 매출수입 전체가 드러나는 것은 아닙니다  왜냐면  카드만 사용한게 잡히기

때문입니다  현금 매출은 잡히질 않으니까  실제 수입보다 적게 잡힌다고 보시면 됩니다

그리고,  가게에서 지켜보았는데  사람이 거의 없다면  위험합니다

대부분  가게를 파는 사람들은  실제 수입보다  부풀려서 가게를 팔려 할겁니다

전에 가게를 운영해본 경험이 있으신 분이면  몇일~일주일 정도 가게앞에서 지켜보면 대충 수입이

얼마가 되는지 파악이 될텐데  그런 경험이 없으시면  주변에 가게를 운영해본 사람에게 조언을

구하시라고 권합니다    실제로  가게는 좀 바쁘게 돌아가는 듯 한 가게가  가게랜트비가 비싸거나

운영비가  많이 들어가서  투자비에 비해 별로 소득이 않되서 몸만 고달픈  형태의  밑빠진 독에

물붓기 식 비지니스 형태의  사업이 있습니다

음식점의 경우  40석 기준  하루매출이  일천불(주6천)은 나와야  본인 인건비(1인) 월 2000불 +

투자금대비 수익(2천불이내) 정도 기대해 볼 수 있습니다

음식점은 대부분  총매출의 30%가 인건비 /30%순이익 /30% 가 재료비/10%가 운영비 잡비

정도로 됩니다

쇼핑몰이  어떤지 모르겠지만  한식은 쇼핑몰안에서 거의 전멸입니다  안통한다는 겁니다

일식이라면 몰라도    그리고  중국애들  특성이 뻥이 70% 이상 입니다 

거의 거짓말이라고 보셔도 될겁니다    가게가 어떤지 모르겠지만  쇼핑몰 안의 한식점은

하지 않는게 좋습니다    한식당을 하실 생각이시면  적어도 월순익이 4천불 이상은 되야  운영을 할 수

있을 겁니다. 독립된 가게터를 알아 보세요  알아 보시면  많이 있습니다  요즘 경기가 어려워서

찾아 보면  헐값에 인수할 한식당 자리 많아 보이는데  구지  권리금 많이 주면서  쇼핑몰안에 할

필요가 전혀 없습니다. 

혹시 더 도움이 필요하시면 연락하세요  제 경험이 도움이 될수 있을 듯 해서

몇자 적습니다    021-217-5841  ( 혹시 않받으면 음성녹음해 두시면 연락드리지요 )