High grade 강력분 , self-rising 베이킹 파우더가 포함된 강력분 , standard,중력분.박력분 

한국처럼 세분화 되어있질 않습니다. 확실하지는 않지만 ...

더 잘 아시는 분  답변 기다립니다. High grade 강력분 , self-rising 베이킹 파우더가 포함된 강력분 , standard,중력분.박력분 한국처럼 세분화 되어있질 않습니다. 확실하지는 않지만 ... 더 잘 아시는 분 답변 기다립니다.

High grade는 Scone,Cake등을 만드는 박력분이고,

Standard는 중력분,

Bakers flour 나 Strong flour가 강력분입니다. High grade는 Scone,Cake등을 만드는 박력분이고, Standard는 중력분, Bakers flour 나 Strong flour가 강력분입니다.

High grade 는 Bread, Bun, Carrot and  Banana cake, Heavy fruited cake, Pizza 에 사용된다고 적혀있네요

그렇다면  강력분이 아닌가요? 정확히 아시는 분 알려주세요 High grade 는 Bread, Bun, Carrot and Banana cake, Heavy fruited cake, Pizza 에 사용된다고 적혀있네요 그렇다면 강력분이 아닌가요? 정확히 아시는 분 알려주세요

High grade, bakers Flour, Strong Flour 모두 글루텐 10.5%이상 함유한 강력분입니다..빵만들때 쓰시면 되구요...

한국 레시피에 중력분 , 박력분으로 나온 것들은 이나라에서 대부분 standard 나 Plain 사용 하시면 됩니다. High grade, bakers Flour, Strong Flour 모두 글루텐 10.5%이상 함유한 강력분입니다..빵만들때 쓰시면 되구요... 한국 레시피에 중력분 , 박력분으로 나온 것들은 이나라에서 대부분 standard 나 Plain 사용 하시면 됩니다.

high grade가 강력분, Standard가 중력분, wheatmeal은 통밀입니다.

박력분은 일반 슈퍼에서 찾기 어려우니 중력분을 쓰시되 계량의 10%를 전분으로 대체하시면 된답니다 high grade가 강력분, Standard가 중력분, wheatmeal은 통밀입니다. 박력분은 일반 슈퍼에서 찾기 어려우니 중력분을 쓰시되 계량의 10%를 전분으로 대체하시면 된답니다