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18/02/2019. 20:05 trustC (122.♡.21.202)
기타
좋은 등급의 참다랑어와 은다랑어가 다량 뉴질랜드로 수출이 되고 있다던데. 도무지 어디서 구할 수 있는지 모르겠네요.
한국식 혼마구로 머리 해체쇼는 아니더라도. 양질의 제대로 손질된 좋은 참치회가 요새 간절한데 혹시 교민분들중에 아시는 집 있을까요? 마구로회는 활어가 아니라 취급할만도 한데요.
(참고로 가끔 주도로 나오는 집은 가봤는지만 퀄리티도 영.. 알고보니 동네 마트에서 사셨다네요.)
참치회 부위별로 좋은 곳 아시면 소개 부탁드립니다.