밤보관방법 갈쳐주세요

밤보관방법 갈쳐주세요

4 개 7,932 나원
해밀톤에가서 밤을따왔는데 양이꽤되네요
그냥두면 밤이 상할까봐 걱정돼서요
어떻게하면 오래보관할수있을까요
가르쳐주시면 고맙겠읍니다
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알리미
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  밤을 살짝 삶아서 그대로 냉동실에 넣어 두시면 두고 두고 드실 수 있어요.
해동시킨 후 쪄 드시면 그 맛 그대로에요.
생것을 냉동실에 넣어 두면 말라버려 못먹게 된답니다.
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나원
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  도움많이됐읍니다 감사합니다
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산들바람
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  밤 농장에서 알려 준 이야기인데 참고 하세요.
우선 밤을 찬물에 담궈서 물에 뜨는것은 부실한 것이니 버리시구요,
6주 이내로 보관 하실거면 냉장고 야채실에...
그리고 그 이상 보관 하시려면 냉동실에 보관하라고 하시더군요//
참고 하세요..
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ㅎㅎㅎ
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  저도 산들바람님 말씀처럼 그렇게 들었어요.  같은 밤농장인가봐요.  어제 다녀왔는데, 그냥 알리미님 말씀처럼 할까봐요..
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