한국BBQ 같이 닭고기 잘 튀기는 곳 어디없나요

5 개 3,397 06/03/2009. 00:26 궁금 (219.♡.248.239)

여기 KFC 는 기름만 많고 별로 바싹거리지도 않고

무엇보다 깨끗한 기름을 튀기는 지도 모르겠고

그 기름덩어릴 키위 촌놈들은 뭐가 맛있다고 그리들 먹는지...

맛난 닭고기 먹고 싶은데 아시는 분 좀 알려주세요 양념이든 프라이든...

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치킨좋아 2009.03.06 00:26 124.♡.147.221
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알바니에 있는 멕시칸치킨 추천합니다.

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비추 2009.03.06 00:26 219.♡.250.37
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어딜가도 한국처럼 맛있는곳을 찾기힘듭니다. 그래서 그냥 집에서 튀겨 먹어요. 정말 귀찮아요. 먹을데가 정말 엄써요.

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후라이드반, 양념반 2009.03.06 00:26 122.♡.113.85
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밀포드 태화루 바로 옆집...

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맛과 건강은 반비례 2009.03.06 00:26 124.♡.27.66
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일단 닭 튀김이 바싹하고 맛있으려면 일반 식용유(소야, 올리브, 카놀라 등등)로는 안 됩니다.
쇼트닝을 써야 바싹하게 튀겨집니다.
문제는 산패가 빨라 오래쓰면 건강에 치명적일 수도 있다는 점입니다.
한국의 BBQ치킨도 이런 치명적인 문제를 극복하고자 올리브 오일로 튀김기름을 교체한 후 건강을 생각한다고 대대적으로 광고를 했지만 그 전보다 덜 바삭한 느낌 때문에 매출이 많이 줄었었지요.
결론적으로 닭튀김을 바삭하고 맛있게 먹기 위해서는
깨끗하고 좋은 기름에 튀겨서는 맛을 내기가 거의 불가능하다는 것입니다.
맛을 찾으려니 건강에 심각한 문제가 될 수 있고.....
그래서 최근 한국의 새로운 트렌드는 오븐 구이 치킨입니다. 닭을 오븐에 구워서 양념을 발라서....
만들기 쉽습니다. 네이버에서 검색해서 만들어 드세요.
맛은 조금 못하더라도 (제 개인적으로는 오클랜드에서 파는 한국 치킨집만큼은 되는 것 같은데....)
건강에 훨씬 덜 해롭습니다.

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지나가다 2009.03.06 00:26 125.♡.137.136
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한국 도외지것들은 매운김치 뭐 맛있다고 먹냐??? 키위들이 그러면 어쩔려교요?
음식은 문화입니다. 남의 문화도 존중해주고 특히 무심코하는 키위촌놈이란말
어쩌면 인종차별 일 수도!!!!!!!!

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5676	외벽에 금이 갔는데요.. 외벽\| 외벽이 플라스터로된 집입니다.한 두군데 꽤 길게 금이생… 더보기	조회 3,847 \| 댓글 3 2009.03.12 (목) 10:20
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5670	정부에서 아르바이트 하려면 궁금\| 뉴질랜드 정부에서 아르바이트 하려면 어떻게 해야하나요?	조회 3,205 \| 댓글 1 2009.03.11 (수) 20:17
5669	포레스트힐쪽에 머리 잘깍는곳 어디있죠?ㅋㅋ 헤어컷\| 제가 헨더슨 살다가 와가지고 지금. 머리 깍을라는데솔직… 더보기	조회 3,373 2009.03.11 (수) 19:58
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5667	잡초 없애는 법... 푸우\| 제 집 벽돌(벽돌과 벽돌사이에 자라는)길에 잡초들이 너… 더보기	조회 3,612 \| 댓글 1 2009.03.11 (수) 19:44
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5665	3살 아기의 생일에 초대 받았는데.. bee\| 안녕하세요.적다보니 제가 초대 받은 듯 적었네요..다름… 더보기	조회 3,495 \| 댓글 1 2009.03.11 (수) 19:09
5664	신생아부터 예방접종 초보맘\| 제가 예정일이 5월 인데요신생아때 부터 예방접종을 해야… 더보기	조회 3,299 \| 댓글 4 2009.03.11 (수) 18:18

한국BBQ 같이 닭고기 잘 튀기는 곳 어디없나요

한국BBQ 같이 닭고기 잘 튀기는 곳 어디없나요

치킨좋아 2009.03.06 00:26 124.♡.147.221 신고

비추 2009.03.06 00:26 219.♡.250.37 신고

후라이드반, 양념반 2009.03.06 00:26 122.♡.113.85 신고

맛과 건강은 반비례 2009.03.06 00:26 124.♡.27.66 신고

지나가다 2009.03.06 00:26 125.♡.137.136 신고

치킨좋아 2009.03.06 00:26 124.♡.147.221
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후라이드반, 양념반 2009.03.06 00:26 122.♡.113.85
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