감자탕고기 뭘사야하나요?

2 개 6,338 08/11/2024. 22:45 Tracking (115.♡.70.218) 기타

집에서 감자탕을 한번 도전 해보고 싶은데 고기는 어디가서 무슨부위를 사서해야 맛있을까요?

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kangred3
2024.11.09 02:33 60.♡.146.123
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중국인 마트가면 돼지 등뼈가 있습니다.
구매시 손으로 이정도 싸이즈로 잘라 달라고 하면 기계로 썰어줘요.

가장 중요한건 들깨가루입니다.
한인마트에서 구매가능. 핏물만 잘 빼면 사실 등뼈없어도 가능하며
아쉬운대로 오뚜기 사골 육수진액을 사용하는것도 방법입니다.

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dvjdjh
2024.11.09 12:08 121.♡.134.178
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팩인세이브에 돼지 립 사서 하시면 됩니다 맛있어요 ◕‿◕

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