스시집 오픈 하는데... 모르는게 너무 많아서... 경험자님들 도움 좀 부탁합니다

스시집 오픈 하는데... 모르는게 너무 많아서... 경험자님들 도움 좀 부탁합니다

2 3,415 타우포
안녕하세요. 경험도 없고 자본도 많지 않지만
우연히 기회가 생겨 낯선 이국땅에서 스시샵을 오픈하게 되었습니다.
제가 잘 몰라서 그러는데 혹시 스시 진열장 잘하는 업체 아시면 소개좀 부탁합니다.
스시 관련 인테리어 잘 하는 업체라두요... 그 외 기타등등 조언 좀 부탁드립니다.
답글 남겨주시면 정말 감사하겠습니다. 항상 사업 번창하십시오.
스시집아줌마
  자본이 많지 않으시다면 진열장까지 맞추실 필요 없어요. 제가 다녀본 스시가게는 거의 진열장 없이 판매하고 있던데요. 먼저 다른 가게들을 돌아 보시고 마음에 드는 진열 방식을 흉내내세요. 직접 주인에게 사정 이야기를 하고 도움을 구하면 가끔 친절한 분들은 여러가지 도움 될만한 연락처도 알려 주시고 하던데요... 
스시왕
  유명 잡지 및 신문에서  제일 맛있는  스시집으로  해마다 선정된
스시집이 있습니다.  Rose 주방장 님에게 자문 받아세요.
vlight@hanmail.net

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