발아율이 낮기는하지만 집에서키워 먹을수있습니다. 저는 집에서 키워먹고있습니다. 키우는 방법은 유투브 참조하시고요. 저는 물주기 시작한 이틀후에 발아된콩을 다시 한번 더 선별해주고 물주기를 사일정도 더 합니다. 이차선별과정이 추가적으로 필요하지만 꽤 만족합니다. 중국인 친구가 자긴 절대로 콩나물않 먹는데요 아는사람이 뉴질랜드 에서 콩나물 제배하는데 많은양의 약품 처리 하는것을보았데요.그그이후로 키워먹고있습니다.
Watch "How to grow mung bean sprouts (Sukju-namul: 숙주나물) English & Korean Captions" on YouTube - https://youtu.be/-m74YYPVbWU
꽁나물 집에서 길러먹으면 좋은데요
저도 두번 시도 해보고 생각중입니다.
Trade me에서 BLACK TURTLE BEANS 1 KG BAG*NON HEAT TREATED을 사서 길렀는데
발아율이 10%정도 되고 나머니는 물러지더군요, 그리고 발아된것도 5cm정도만 자라고 뒤틀리고 그렇습니다.
그래서 집에서 쥐눈이 콩을 매년 밭에심어 길를고 있는데 밭이 적어 수확량이 별로 없을것 같습니다.
어렸을때 방에서 길르던것 생각하면 길르는것은 그리 어렵지 않아요. 좋은 콩이 문제지요.