교민 음식점 하시는 분들께 여쭙니다
3 개
2,899
20/03/2012. 04:19
Tiger_JK
뉴질랜드에서 영주권자가 음식점을 오픈하려고 하면
당사자가 조리사자격증이 따로 있어야 하는건가요?
아니면 조리하시는분만 있으면 되는건가요?
만약에 당사자도 필요하다면 한국에서 취득한 조리사자격증으로도 가능한지
그리고 일식, 중식, 한식 다 따로 취득해야 하는건지?
궁금하네요
교민 음식점 외에도 혹시 이쪽 관련 정보를 아시는 분 계시면
간략한 정보 공유를 해 주시면 감사하겠습니다 ^^
당사자가 조리사자격증이 따로 있어야 하는건가요?
아니면 조리하시는분만 있으면 되는건가요?
만약에 당사자도 필요하다면 한국에서 취득한 조리사자격증으로도 가능한지
그리고 일식, 중식, 한식 다 따로 취득해야 하는건지?
궁금하네요
교민 음식점 외에도 혹시 이쪽 관련 정보를 아시는 분 계시면
간략한 정보 공유를 해 주시면 감사하겠습니다 ^^
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widoori 121.♡.175.145
주인이 직접 요리하던, 요리사를 고용하던 그건 주인 마음입니다. 단지 주인이 요리에 대한 백그라운드가 없을경우 운영하는데 힘이 많이 들겁니다. 주인이 백그라운드가 없다면 어느 업종이던 힘든건 마찬가지지만요..
자격증은 현지에서 따는게 가장 좋은데, 상황이 여의치않다면 (영어문제 또는 수강료문제.. 물론 영주권자라면 수강료문제는 없겠습니다만..) 한국서 따와도 되긴합니다. 한식은 시간이 좀 걸리는데 한국요리이므로 한국서따는게 제일 좋죠. 일식의 경우 금방 딸수있는데다 교민업소에서 사용하는데도 별 문제가 없을겁니다.
자격증은 현지에서 따는게 가장 좋은데, 상황이 여의치않다면 (영어문제 또는 수강료문제.. 물론 영주권자라면 수강료문제는 없겠습니다만..) 한국서 따와도 되긴합니다. 한식은 시간이 좀 걸리는데 한국요리이므로 한국서따는게 제일 좋죠. 일식의 경우 금방 딸수있는데다 교민업소에서 사용하는데도 별 문제가 없을겁니다.