들깨 껍질 벗기는 방법 아시는 분

들깨 껍질 벗기는 방법 아시는 분

3 개 7,783 주은
마당의 작은 텃밭에서 농사지은 들깨의 껍질을 벗기고 싶어요.
혹시 방법을 아시는 분 계시면 알려주시기 바랍니다.
감사합니다.
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깨 타작
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들깨 껍질을 벗기다뇨? 씨를 받겠다는 건가요? 그냥 말리면 지가 알아서 벌어져서 하얀 씨를 뱉어 낼텐데 뭐하러 벗기나요! 시골에선 깻잎을 다 따고 나면 깻대를 통째로 잘라 단을 묶어 서로 마주보게 세우고 말리지요 그런 다음 거의 말라 씨가 떨어지겠다 싶으면 큰 비닐 같을 것을 바닥에 깔구 그 위에서 작은 꼬챙이로 톡 톡 틀어가며 씨를 받지요 이렇게 글을 쓰니 옛날생각 나네요 그립네....
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들께사랑
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윗분 말씀처럼 그런  의미가 아니죠?

 원래 들깨는 껍질을 벗기고 먹는게 정상이거든요. 여기선 그냥 분쇄기 같은 것에 갈아서 냉동실 넣어두고 채에 밭혀서 국물에 걸러는게 최상일듯 싶네요...
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질문자
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저의 질문은 이미 수확한 깨를 음식하는데 사용하기 위해 껍질을 벗기는 법을 문의한 것입니다.

두분 답변해 주셔서 감사합니다.
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