집에서 손두부를..먹고싶음니다
8 개
3,454
18/09/2010. 01:34
마음만
집에서 손두부를 해먹고 싶은데..
첫째는 두부콩을 어디서 구해야 하며..또 간수는 어디서 구해야 함니까??
또 두부틀도 궁금하고요..물론 가게에서 구입하여도 되나.. 손수만들어 먹는 즐거움도 이민생활의
또하나의 재미일것같아서요..해보신 분이나 아시는 분 조은 정보 부탁드리며..미리 감사의 말씀드림니다.오늘도 입가에 미소가 머무는 조은하루되세요....
첫째는 두부콩을 어디서 구해야 하며..또 간수는 어디서 구해야 함니까??
또 두부틀도 궁금하고요..물론 가게에서 구입하여도 되나.. 손수만들어 먹는 즐거움도 이민생활의
또하나의 재미일것같아서요..해보신 분이나 아시는 분 조은 정보 부탁드리며..미리 감사의 말씀드림니다.오늘도 입가에 미소가 머무는 조은하루되세요....
먹는이 202.♡.207.181
아는범위내에서 알려드릴께요,snlee1260@hotmail.com 연락주세요.
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조심합시다. 121.♡.195.199
maf standard에 따르면
메주콩,검은콩등이 이나라 땅에서 재배되어 퍼지게 되면
이나라 토종식물들이 멸종(?)한다고 싹이트는 콩의 유통을 완전 금지합니다.
그래서 시중에 유통되는 콩과 일부 잡곡들은 열처리를 하거나 반쪽으로 갈라서 유통시키지요...
그런데 두부콩나물공장과 같이 식품제조업체에 대해서는 메주콩등의 제품을 식품을 제조하는 목적으로만 사용이 허가되어진 겁니다. 이런한 콩들이 시중에 유통되어지는 것은 불법이란 이야기입니다.
요즌 단속이강화되어 중국가게등에서도 노란콩 보기가 어려워 진겁니다.
결론은 이런한 사실을 아시고 본의아니게 이나라 규정을 어기는일을 하지말자는이야기입니다.
메주콩,검은콩등이 이나라 땅에서 재배되어 퍼지게 되면
이나라 토종식물들이 멸종(?)한다고 싹이트는 콩의 유통을 완전 금지합니다.
그래서 시중에 유통되는 콩과 일부 잡곡들은 열처리를 하거나 반쪽으로 갈라서 유통시키지요...
그런데 두부콩나물공장과 같이 식품제조업체에 대해서는 메주콩등의 제품을 식품을 제조하는 목적으로만 사용이 허가되어진 겁니다. 이런한 콩들이 시중에 유통되어지는 것은 불법이란 이야기입니다.
요즌 단속이강화되어 중국가게등에서도 노란콩 보기가 어려워 진겁니다.
결론은 이런한 사실을 아시고 본의아니게 이나라 규정을 어기는일을 하지말자는이야기입니다.