카페 비지니스에 대해 여쭙니다

카페 비지니스에 대해 여쭙니다

3 2,521 keb
안녕하세요
카페를 해 볼까 생각중입니다. 
매매가 결정을 어떻게 하는지요?  데어리의 경우, 주 턴오버의 10배 정도와 스톡을 합한 값으로 정해 지는 걸로 압니다만 카페의 경우도 비슷한지요?
매출의 몇% 정도를 순이익으로 보는지요?
프랜차이즈 비용, 렌트비와 직원의 임금 등이 주된 지출로 보여지는데 총매출의 어느 정도가 되어야 괜찬은지요?
답글 부탁드립니다.
한국인
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하버브리지 북쪽에 거주하시면 좋은조건에 할수있는 정보교환하고 싶습니다
...
한때 여러곳을 보고 계산을 뽑아 봤는데...물론 조금씩 차이는 있지만 카페란게 겉보기는 그럴듯해도 차포 떼고나면 영 남는게 없습니다. 빵을 자기가 굽느냐는 것도 차이가 많고...전문가에게 잘 알아보고 하세요...비추.
keb
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