Wild ginger
야생 생강입니다
당연히 드시면 안됩니다.

조언 감사합니다. AI를 믿지는 않지만 사진으로 물어보니 식용 가능하다고 하면서 전문가의 조언을 받으라고 했습니다. 여기 물어 보길 잘 했네요. 감사합니다.

Can we eat NZ wild ginger?

No, you cannot eat wild ginger (Asarum canadense) in New Zealand. According to the NZ Herald, despite its name, it is not edible and is actually an invasive plant. It is also not related to the edible ginger (Zingiber officinale). Wild ginger is considered a pest plant in New Zealand and should be removed and disposed of properly.

조언 감사합니다 . Wild ginger (Asarum canadense)를 구글에서 검색해보니 제 사진과 전혀 다른 잎과 꽃 모양이네요. 제 사진은 생강 모양과 똑같고 단지  엄청 큰 반면에,구글  검색한 사진은 머위 잎 같이 생겨 사진 상으로는 전혀 다르게 보이네요. 가든에서 기르기도 하고 너서리에서 팔기도 하네요. 다른 Wild ginger 들도 생강 같지 않게 생겼네요.  감사합니다. https://www.prairiemoon.com/asarum-canadense-wild-ginger
https://www.prairiemoon.com/asarum-canadense-wild-ginger

구글 제미나이 :

사진 속 식물은 카힐리 진저 (Kahili Ginger) 또는 학명으로 Hedychium gardnerianum으로 보입니다. 크고 넓은 잎과 주황색의 스파이크 모양 꽃이 특징이며, 열대 지역에서 흔히 볼 수 있는 식물입니다.

사진에서 보이는 것은 카힐리 진저(Kahili Ginger, 학명: Hedychium gardnerianum)의 뿌리줄기(rhizome)로 보입니다.

결론부터 말씀드리면, 카힐리 진저의 뿌리줄기는 일반적으로 먹지 않습니다.

식용 아님: 카힐리 진저는 우리가 식용으로 흔히 사용하는 생강(Zingiber officinale)과 같은 생강과에 속하지만, 식용 목적이 아닙니다. 일부 정보에서는 특정 부위(꽃, 새싹)가 소량으로 섭취될 수 있다는 주장도 있지만, 뿌리줄기는 맛이 없거나 유해할 수 있다는 경고가 많습니다. 특히, 상업적으로 판매되는 식용 생강과는 다릅니다.
외래 침입종: 뉴질랜드, 하와이 등 많은 열대/아열대 지역에서 카힐리 진저는 심각한 외래 침입종으로 간주됩니다. 매우 빠르게 번식하여 토착 식물을 고사시키고 생태계를 파괴하는 주범 중 하나입니다. 뿌리줄기가 광범위하게 퍼져 다른 식물이 자라지 못하게 합니다.
맛과 독성: 일부 보고에 따르면 맛이 매우 역겹거나 불쾌하다고 하며, 명확한 독성이 보고된 것은 아니지만 안전성이 충분히 검증되지 않았으므로 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 식물 전문가들은 먹지 말 것을 강력히 권고합니다.
따라서 이 식물의 뿌리줄기를 먹는 것은 권장되지 않습니다.

조언 감사합니다.
 가장 신뢰가 가는 상세한  정보를 주셔서 감사합니다.
 모양이 크기만 다르지 생강과  똑같아서  착각할 수도 있겠어요.
감사합니다

먹으면 안되고 와일드진저에 맞는 잡초약쓰거나 뿌리채 파내서 죽이셔야해요 뿌리부분도 일반 가든빈에 넣으면 안되고 쓰레기통이나 따로 위드빈에 넣으셔야해요 https://www.ecomatters.org.nz/in-nature/weed-bins/

조언 감사합니다.  가든빈에 넣으면 안되고 위드빈에 넣거니 일반 쓰레기통에 넣어야 하는군요