연어 사시미

연어 사시미

4 개 5,036 분홍장미백만송이
안녕하세요 :) 주말에 스시를 만들어먹고싶어 그러는데
혹시 사시미 그레이드 연어를 어디서 살 수 있을까요?
타즈만은 영업 하나요?

감사합니다
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비바람
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저는 주로 인터넷으로 남섬에서 주문해 먹어여. 배송도 금방오고 신선하고 좋더라구요^^
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High Country Salmon (트와이젤): 1.2kg $60(세금 포함 but 배달료 별도)
무쟈게 올랐네요...
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쥬디스키친
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Farro에 가서 해산물코너에 사시미용 사고 싶다고하면 원하는양만큼 사실 수 있어요. 가시 껍질 모두 제거되어있어서 편하게 사용하실 수 있고 가끔 직원이 "오늘은 사시미용으로는 안좋아"라고 말하면 구입을 못하실 수도 있으니 전화로 확인해보시면 좋을것 같네요
Kg에 45불가까이 되더라구요.신선도는 정말 좋았어요
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챱챱챱
외 1명
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주말이여도 마트에서 당일날 들어온 생선을 파는 경우엔 회로 먹어도 괜찮더라구요. 패킹 되어있는애들은 절대 안되고 델리에서 생선 언제 들어온거냐 물어보고 아침에 왔다하면 전 그거 사서 해먹어요. 뼈 제거는 핀셋으로 하면 됩니다. 연어가 잔뼈가 많은 생선이 아니라 괜찮아요. 껍질은 살 좀 남더라도 대충 벗기고 먹은담에 껍질 소금 후추간해서 에어프라이기에 빠짝 구워먹으면 술안주에요 ㅋㅋㅋ 개인적으로 카운트다운보다 뉴월드, 패킨세이브가 신선도가 더 좋았어요.
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