이거 중국부추인가요?잡초인가요?

이거 중국부추인가요?잡초인가요?

11 6,446 겸이
잡초같아서 뽑았는데 뽑을때 부추냄새 비슷하게 나네요
혹시 중국 부추인가해서요~
아시는 분 계실까요??
peanut
부침이랑 김치도 많이 담아먹고.. 요리에 사용해요~
NTAdmin
근데 저정도면 대가 너무 질겨져서 못먹지 않나요? 저희집은 주로 초겨울에 가서 왕창 따온담에 김치담가놓고 먹는데... 이 시기에 따본적은 없어서요.
쓰리맘
부추라구요?
전 잡초인줄..
온사방에 있던데...
꽃이 이뻐서...키우고있는데..
청정맨
야생 어니언 입니다.
NTAdmin
정답이시네요 찾아보니 부추는 꽃이 다르네요. 꽃이 위로나는군요.
쓰리맘
먹어도 되는건가요?
작은목동
Onionweed입니다. 부추의 긴 이파리의 단면은 일(-)자 형식이라면 이 Onionweed의 이파리는 ∨모양입니다. 그래서 Angled Onion, 혹은 three cornered garlic이라고 부르기도 합니다. 뉴질랜드의 야생풀 연구가인 Michael Daly은 그의 책 <Find it, Eat it>에서 마늘과 파의 중간 맛을 가지고 있다고 소개합니다.
다양한 솜씨로 맛있게 드십시오. 지금은 약간 철이 지난 듯 싶지만, 아직 늦지는 않았습니다. 꽃도 같이 먹어도 되고,
꽃이 지고 잎이 사그라들면 나중에 작은 양파처럼 알뿌리가 생깁니다. 그래서 이름이 Onionweed이고요.
작은목동
위에 말씀하신 분처럼, 부추는 아닙니다. 자꾸 야생부추라고 하시는 분들이 계신데, 이제는 제 이름으로 불러주는 것이 좋겠습니다. 생으로 겉절이를 해서 먹어도 좋고, 달래나 쪽파 대용으로 간장양념장 만들어도 좋고요. 물론 부추는 아니지만, 부추처럼 부추만두 재료로 사용해도 좋습니다. 그러나 데치면 수분이 빠지며 질겨집니다. 알뿌리를 모아 장아찌 담그어도 좋고요. 꽃을 한 줌 훓어 비빔밤 위에 올려보시면 그야말로 금상첨화 -
너무 많이 알려준? ㅎㅎ 모두들 즐거운 뉴질랜드 생활 되십시오.
쓰리맘
자세한 답변 감사드립니다.
겸이
기대한 것보다 너무 자세한 사실을 알게되었습니다.
사실 식용 가능하고 학명까지 있다하니 또 더 놀랐구요.
자세한 설명 감사합니다.
Remuera1
여태 화초인줄 ㅎ.
헛 살았네여
모두 박학하시네요
배우고 갑니다.

Total 50,543 Posts, Now 1 Page

공지 ● 알고싶어요 운영원칙 ●
KoreaPost | 조회 87,896 | 2015.07.13
1 인기 타카푸나에 치과 문 닫았나요?
Auck1234 | 조회 1,044 | 15시간전
2 새글 쥐 어떻게 잡나요?
fxidol | 조회 765 | 16시간전
2 새글 나무심기
Bitmo | 조회 380 | 19시간전
1 새글 강아지 글루코사민.콘드로이친.
sblee55 | 조회 403 | 22시간전
1 인기 영구영주권 한국에서 아이출산후
tyse | 조회 1,218 | 2일전
Westpac bank 한국인 직원
won | 조회 316 | 2일전
2 Panasonic 인터폰
레베카00 | 조회 237 | 2일전
2 말린 버섯
보기 | 조회 526 | 2일전
2 인기 어르신들만 입국시
NZ24 | 조회 1,073 | 2일전
2 스타링크 구매방법및비용?
greengreen | 조회 931 | 3일전
아마이아 타카푸나(Amaia of Takapu…
보르테 | 조회 577 | 3일전
2 벼룩약과 빈대약
Zacobi | 조회 866 | 5일전
1 wardrobe 교체
callme | 조회 664 | 6일전
자동차 기업 소송/mediation 전문 변호…
ahcdb | 조회 739 | 7일전
포크레인 작업하시는 분
써미트 | 조회 418 | 7일전
1 인기 T2 카메라 벌금 조회
나우리모두 | 조회 1,749 | 8일전
2 Security Screen 설치 업체
Qwaszx | 조회 754 | 8일전
1 안과 추천
Miroa | 조회 432 | 8일전
1 인기 건설업계 취업
건서린 | 조회 1,086 | 9일전
세탁기 이동 구인 정보
jsi80 | 조회 431 | 9일전
인기 한인여성회장의 임기
lkjhg | 조회 1,131 | 9일전
1 인기 회계사 잡 구하기 어떤가요?
shine1 | 조회 1,078 | 9일전
1 자립형유학 가능 나이
JJE | 조회 946 | 9일전