오이지 만들기

오이지 만들기

1 개 2,729 힌감자

이 나라 오이 로 오이지 만들어 도 한국 처럼 될까요

나이 가 드니 한국음식 이 더 생각 납니다

참고로 오이지 맛있게 담그는법 아시는 분 비법 좀 알려주세요

감사 합니다 

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andreamum
신고
이나라 오이는 껍질이 두꺼워서 오이지 담기엔 안 좋을것 같아서 저도 안 해봤는데 궁금하긴 하네요.
한국 오이도 오이지용이 백다다기라고 따로 있는데 여기선 그냥 한국오이면 되죠.
굵은소금 1컵에 물 10컵 이면 아주 짜지않게 됩니다.
이나라 오이로 한번 담가보세요. 성공하시면 알려주세요.
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