엊그제 갈치 궈먹었는데 맛이 별로 없네요
3 개
5,385
19/07/2016. 09:45
고부기
기타
엊그제 중국마켓에서 거대한 갈치를 팔길래
사다 궈먹었는데,
기름기도 없고, 입에서 그냥 흐물흐물 부서져 버리고 맛이 없네요.
어떤 생선 튀겨먹으면 맛있나요?
스내퍼도 겨울엔 별로라고 하던거 같은데..
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Comment
greenridge 122.♡.199.197
중국마트서 파는 해동된
Ribbon fish 는 동갈치또는 산갈치라고합니다
Frost fish 가 흔히 알고있는 갈치입니다
뉴질갈치가 한국거랑은 해수차이 또는 해양에 따라 맛이
덜해서 그렇지 똥똥한거사서드시면 그래도
먹을만합니다
지금은 갈치가잘안나오니
가자미를 튀겨드심 어떨런지요
참고하시길...
Ribbon fish 는 동갈치또는 산갈치라고합니다
Frost fish 가 흔히 알고있는 갈치입니다
뉴질갈치가 한국거랑은 해수차이 또는 해양에 따라 맛이
덜해서 그렇지 똥똥한거사서드시면 그래도
먹을만합니다
지금은 갈치가잘안나오니
가자미를 튀겨드심 어떨런지요
참고하시길...