폭신폭신 무지개 구름빵 만들기

폭신폭신 무지개 구름빵 만들기

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재료 흰자 4개 설탕 60g 전분 15g 바닐라 향 1작은술 식용색소(빨강, 노랑, 초록, 파랑) _______________________ 1. 흰자 4개를 볼에 담고 잘 풀어주세요. 2. 큰 거품이 올라오면 설탕 60g을 넣고 거품을 올려주세요. 3. 체친 전분 15g과 바닐라향 1작은술을 넣고 잘 섞어주세요. 4. 식용색소를 넣고 잘 섞어주세요. (제가 사용한 색은 빨강, 노랑, 초록, 파랑 입니다.) 5. 색이 다른 머랭을 쌓아 모양을 만들어 주세요. 6. 150도 오븐에서 약35~40분간 구워주세요.


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