너무 맛있어서 LA갈비를 뛰어넘은 LA+갈비 만드는 법
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30/08/2020. 20:18
미소
먹거리
고기를 연하게 해주고 핏물도 빨리 빠지는 비법과 단짠단짠한 양념으로 자꾸만 손이가는 LA+갈비 레시피.
-Ingredients- 1.2 kg of short ribs 1/2 apple 1/2 pear 1/2 onion 1 green onion 1 ginger 1.5L Sprite 130ml of soy sauce 1/3 cup refined rice wine (60ml) 2 tablespoons minced garlic 4 tablespoons plum juice 3 tablespoons sugar 2 tablespoons sesame oil 1/2 teaspoon pepper 1.5 tablespoons sesame