특별한 아침식사를 위한 계란 요리법 11

특별한 아침식사를 위한 계란 요리법 11

3 3,489 The Huffington …

아침으로 평범한 '계란 프라이' 혹은 '스크램블 에그'를 더 이상 먹기 싫다고? 어쩌다 시도해본 '수란'은 안 하느니만 못하다고? 그런 당신을 위해 준비했다. 바로 계란을 색다르게 먹는 11가지 방법!

수란을 완벽하게 만드는 방법뿐만 아니라, 1분 만에 맛있게 계란을 굽는 법, 와플팬으로 오믈렛 만들기 등등 당신의 눈을 번쩍 뜨이게 할 방법들이다.

1. 인생에서 가장 간단한 수란을 만들고 싶다면? '수란 백(poaching bag)'을 사용하자.

'티백'처럼 '수란백'도 있다. 저렴한 데다가 일회용이다. 그냥 티백처럼 백 안에 계란을 넣기만 하면 된다.

fried egg onion

2. 양파링에 계란을 넣어보자

집에 양파가 있다면 쉽게 시도해볼 수 있는 방법. 동그란 계란 프라이는 샌드위치 준비에도 제격!

fried egg onion

3. 삶은 계란 껍질은 손으로 벗기지 말자. 칼로 잘라라.

쉽고 빠르다.

(Photo Credit: NoBiggie)
k

4. 오븐으로 삶은 계란 만들기.

머핀을 굽는 틀에 계란을 담아 구워보자. 한꺼번에 많은 양을 요리할 수 있다. 유명 요리사 알톤 브라운(Alton Brown)에 따르면 오븐에 구운 계란은 식감이 더 크리미하다고.

(Photo Credit: The Burlap Bag)
d

5. '황금알'을 만들기.

오래된 티셔츠와 팔근육만 있다면 가능하다. 계란을 마구 회전시키고, 삶아보라.

2015-02-10-zzyolk.gif
2015-02-10-zzyolk.gif
2015-02-10-zzyolk.gif

6. 와플팬으로 오믈렛 만들기.

(Photo Credit: Kat's Kitchen Collective)
flight attendant crash pad

7. 페트병으로 노른자만 쏙 골라내기.

페트병을 손으로 눌러 바람을 약간 뺀다. 병의 입구를 노른자에 대면 쏙하고 빨려 들어간다.

scramble egg in shell

8. 라미킨(작은 오븐용 그릇)에 계란을 넣고 전자렌지에 돌리자.

60초. 60초면 된다.

k

9. 다수에게 아침을 대접하고 싶다면 '머핀틀' 프라이도 가능.

뭐 이건 거의 맥도날드 수준!

(Photo Credit: Macheesmo)
scramble egg in shell

10. 한번에 먹을 오믈렛의 양을 지퍼백에 담아두자.

이렇게 하면 각기 다른 토핑을 1인분씩 먹을 수 있다. 하지만 그만큼 프라이팬이 많이 필요하겠지...

(Photo Credit: Homemade Ginger)
d

11. 다른 모든 것에 실패했다면, 줄리아 차일드의 수란 만들기 비법을 따라해보라.

10초동안 달걀을 껍질째 삶아라. 그러면 모든 게 해결된다.

관련기사(줄리아 차일드처럼 완벽한 수란을 만드는 방법 - 클릭)

(Photo Credit: New York Times)
d
k

이 기사는 허핑턴포스트US 11 Brilliant Egg Hacks That Will Change Your Mornings Forever를 번역, 재가공한 것입니다

MaySin
이거 따라 해봤는데 완전 짱입니당 ㅠㅠ
맨날 후라이 하면서 찢어지고 부서지고 실패에 연속 이었는데~~ㅎㅎ~~
도움이 되는 팁들이 많네요. 덕분에 잘 해서 먹었어요..
감사해요~~
lililiya
황금알... 대박!!!!! 처음보는 방법이에요~~~~~~ 이 게시글 캡쳐 입니다!!!!
marianna
아침에 빵과함쎄 먹는 계란
주로 후라이나  스크램블로 해서 먹곤 했는데
기름을 사용하지 않고 해먹는 수란을 시도해 봐야 겠네요.고맙습니당
번호 제목 날짜
547 너무나 행복했던 외국인 초대 저녁....
동네북| 요 몇일 사이로 집에 손님이 자주 온다.그것도 저녁에 … 더보기
조회 3,868 | 댓글 4
2015.05.20 (수) 09:31
546 드라이클리닝 어때요?
carnz73| 뉴질랜드에 온지 2년이 채 안된 새댁입니다.드라이클리닝… 더보기
조회 2,229 | 댓글 2
2015.05.20 (수) 13:45
545 검은콩, 여자 몸에 좋은 이유 다 있다
MaySin| 최근 검은콩은 모두가 몸에 좋은 건강 식품이라는 인식을… 더보기
조회 2,479 | 댓글 1
2015.05.20 (수) 23:10
544 의사들도 인정한 민간요법 13가지
healthmom| 의사들도 인정한 민간요법 13가지1. 코가 막혔을 때바… 더보기
조회 5,668 | 댓글 1
2015.05.21 (목) 14:11
543 가스레인지 VS 전기레인지
healthmom| 가스레인지 VS 전기레인지가스레인지<장점>1… 더보기
조회 2,346 | 댓글 1
2015.05.21 (목) 14:22
542 4-6 세의 아이를 둔 엄마들 봐주시고 답변좀 주세요.. 부탁드립니다.
altezza| 알고싶은게 있어서 이렇게 글을 올립니다 현재 4-6 세… 더보기
조회 2,270 | 댓글 2
2015.05.21 (목) 16:51
541 반드시 알고 있어야 할 약이 독이되는 9가지 상황
healthmom| 반드시 알고 있어야 할 약이 독이되는 9가지 상황1. … 더보기
조회 3,202 | 댓글 1
2015.05.19 (화) 14:55
540 주부들의 신나는 살빼기! 댄스다이어트 동영상 모음
healthmom| <주부들의 신나는 살빼기! 댄스다이어트 동영상 모… 더보기
조회 4,478 | 댓글 1
2015.05.19 (화) 15:01
539 집에서 요가동작 따라하기
gemhee| 제공 - 웰빙요가
조회 1,779 | 댓글 1
2015.05.19 (화) 16:52
538 감홍시 아이스 머핀을 맛보셨나요?
paper| 가을을 느낄 수 있는 감의 계절, 반홍시 한박스를 앞… 더보기
조회 2,195 | 댓글 5
2015.05.01 (금) 14:00
537 쌀뜨물로. 탱탱하게 사는비결..
mode37| 안녕하세요? 우렁각시 입니다...쌀뜨물을 이용하여..미… 더보기
조회 1,813 | 댓글 2
2015.05.18 (월) 11:46
536 임신 하고 나서 비행기 타 보신 분?
drunkentiger| 임신 하고 나서 비행기 타 보신 분보통 언제가 위험하지… 더보기
조회 2,503 | 댓글 5
2015.04.01 (수) 18:50
535 '분식3종세트' 우리집밥상3편 "밥 준비 됐나~?"
헤리| 안녕하세요.이번에 보여드리는 우리집 밥상 3번째로는, … 더보기
조회 2,327 | 댓글 8
2015.05.14 (목) 10:29
열람중 특별한 아침식사를 위한 계란 요리법 11
The Huffington …| 아침으로 평범한 '계란 프라이' 혹은 '스크램블 에그'… 더보기
조회 3,490 | 댓글 3
2015.05.16 (토) 14:05
533 나홀로 주말 밥상
edenTT| 안녕하세요. 코리아포스트에 처음 글을 남겨봅니다.지난주… 더보기
조회 1,783 | 댓글 3
2015.05.18 (월) 10:33
532 아이 전학 문제로 고민이 되네요
매쓰뮤직| 안녕하세요? 현재 year 10 에 재학중에 있는 남자… 더보기
조회 1,873 | 댓글 4
2015.05.08 (금) 20:20
531 요가스트레칭 따라하기
gemhee| 제공-웰빙요가
조회 1,455 | 댓글 1
2015.05.12 (화) 21:22
530 치킨 크럿치 만들기
우렁각시| 치킨 크럿치 만들기를 동영상으로 만들어 보았습니다.즐감… 더보기
조회 1,599 | 댓글 1
2015.05.13 (수) 16:53
529 뱃살! 이거 먹고 태우자
MaySin| 체내의 지방을 불태운다? 사실 지방을 태운다라는 표현은… 더보기
조회 1,719 | 댓글 1
2015.05.13 (수) 22:40
528 책보며...노래하며...놀며...
아가사랑엄마사랑| 어린 시절, 아이들의 행동 하나하나가 귀여울 때가 많지… 더보기
조회 1,514 | 댓글 3
2015.05.14 (목) 21:08
527 안녕하세요~수원맘이에요
열무김치| 모두~~안녕하세요~~(^^)전 아직 한국이고 올해말쯤 … 더보기
조회 2,188 | 댓글 2
2015.05.14 (목) 22:26
526 눈 건강 자가 진단법
MaySin| http://www.dailymotion.com/emb… 더보기
조회 1,632 | 댓글 1
2015.05.15 (금) 23:56
525 간단 치아 미백 3분
dent007| 치아 미백 제품도 많고 치과에서 서비스도 제공하고 있지… 더보기
조회 1,965 | 댓글 1
2015.05.16 (토) 14:17
524 여성이 꼭 먹어야 하는 6가지 음식
MaySin| 여성이 꼭 먹어야 하는 6가지 음식 여성에게 영양학적으… 더보기
조회 1,898 | 댓글 1
2015.05.17 (일) 22:32
523 미드 와이프는 어떻게 해야하나요
맞나| 안녕하세요. 영주권자이구요. 임신때문에 미드와이프가 필… 더보기
조회 2,576 | 댓글 3
2015.05.14 (목) 09:45
522 산후조리사님 소개 좀 해주세요.ㅜㅠ
godblessing| 안녕하세요. 둘째아이 출산을 다음주에 앞둔 북쪽에 사는… 더보기
조회 2,420 | 댓글 3
2015.05.15 (금) 11:50
521 뉴질랜드 맘님들 반가워요
HumanJen| 저는 40대 주부인데 개인적인 이유로 홀로 Level7… 더보기
조회 2,027 | 댓글 6
2015.05.09 (토) 16:26
520 29개월 남자아이.. 친구를 만나고 싶대요!!
novascotia| 29개월,2개월 두아들을 키우는 맘입니다. 세인룩쇼핑몰… 더보기
조회 1,810 | 댓글 4
2015.05.09 (토) 16:01
519 풋고추 속에 감춰진 놀라운효능(1)
MaySin| http://www.dailymotion.com/emb… 더보기
조회 1,544
2015.05.12 (화) 21:38
518 풋고추 속에 감춰진 놀라운효능(2)
MaySin| http://www.dailymotion.com/emb… 더보기
조회 1,793
2015.05.12 (화) 21:36
517 4차 이벤트~ 사랑스럽고 예쁜 우리 서현이를 소개합니다..
달콤쟁이| 5살 서현이는 요즘 부쩍 예쁜짓을 많이해요~내딸로 태어… 더보기
조회 1,831 | 댓글 6
2015.04.30 (목) 16:45
516 무릎을 심하게 다쳤는데 낫지를 않아요..
다친사람| 10일전에 무릎을 심하게 다쳤는데요.,집에서 소독도 하… 더보기
조회 2,173 | 댓글 5
2015.05.09 (토) 13:32
515 셀프마사지로 주름 없애기!!
healthmom| 짜증스러워 보이는 이마 주름 없애기노안의 주범인 이마 … 더보기
조회 5,879 | 댓글 1
2015.05.09 (토) 12:38
514 렌틸콩, 초간단 즉석 OK!
MaySin| http://www.dailymotion.com/emb… 더보기
조회 1,594
2015.05.11 (월) 16:26
513 바베큐 밥상~!!!
fromseoul| 안녕하세요~NZ맘에 처음 글 올려봄니다.지난주에 동네분… 더보기
조회 1,687 | 댓글 2
2015.05.09 (토) 12:30
512 우엉차- 노화방지도움,기미제거도움,독소배출,항산화작용,면역력상승
healthmom| 가는 세월 막는 우엉일본에는 ‘우엉을 먹으면 늙지 않는… 더보기
조회 2,166 | 댓글 1
2015.05.09 (토) 12:44
511 생선 비린내 없애는 비결.....
재치맘| 생선비린내 없애려면비린내가 많이 나는 생선찌개에마지막으… 더보기
조회 2,048 | 댓글 6
2015.04.21 (화) 15:32
510 만성 통증 잡는 건강법
MaySin| https://youtu.be/FTOuGhWSXKM
조회 1,566 | 댓글 1
2015.05.07 (목) 13:56
509 우리 예쁜 아기 ~~~~~~ 아기 천사 소개합니다 !!!!
쪼맹이| 아침마다 일어나면엄마 얼굴 스담아 주면서엄마를 제일 사… 더보기
조회 2,332 | 댓글 3
2015.05.08 (금) 17:40
508 10대 자녀를 두신 부모들을 위한 Workshop을 합니다. 조회 1,505
2015.05.08 (금) 15:03
507 부종잡는 방법
MaySin| http://www.dailymotion.com/emb… 더보기
조회 1,469
2015.05.08 (금) 11:35
506 뉴질랜드에서 아이들 때문에 2년 정도 살려고 하는데요 ......
picazzu| 대구에서 사는 아기 엄마입니다.9월에 아이2을 데리고 … 더보기
조회 2,138 | 댓글 5
2015.05.06 (수) 12:34
505 [강추]김무열 마스터의 동안 마사지 클래스
healthmom| 매일 신랑이랑 같이하면 너무 좋을꺼 같아서 공유합니다!
조회 1,711 | 댓글 1
2015.05.06 (수) 14:06
504 [강추] 숟가락 동안 마사지
healthmom| 저 진짜 오늘부터 해보라고요!
조회 1,709 | 댓글 1
2015.05.06 (수) 14:08
503 하반신이 따뜻해야 병이 안걸린다
MaySin| ‘냉기’는 우리가 생각하는 것 이상으로 우리의 건강에 … 더보기
조회 5,687 | 댓글 5
2015.04.26 (일) 21:28
502 밥상사진
PSJW| 최근에 만들었던 밥상 사진이예요. 요리를 좋아하는 저희… 더보기
조회 1,866 | 댓글 6
2015.04.30 (목) 15:31
501 오뎅탕 만들기
반가운까치| 집에서 오늘 오뎅탕 만들어 보세요 추운날 따뜻하게 먹을… 더보기
조회 1,781 | 댓글 4
2015.05.04 (월) 10:58
500 세탁소에서 알려주지 않는 10가지 비밀
auklandlove1| 『세탁소에서 알려주지 않는 10가지 비밀』1. 검은색 … 더보기
조회 7,151 | 댓글 3
2015.05.05 (화) 12:08
499 그리운 울할머니 밥상.... 감자탕
lililiya| 어렸을때부터 외갓집에가면 자주 먹었던 감자탕..저희 외… 더보기
조회 3,250 | 댓글 5
2015.05.05 (화) 14:50
498 얄미운 남편을 위한 초 간단 월남 보쌈.
동네북| 요 몇일 깽깽 거리면서 몸이 아파오던 남편이저녁은 밥을… 더보기
조회 2,246 | 댓글 4
2015.05.05 (화) 22:23