혹시 뉴질랜드 해안가를 걷다가 작고 진한 보라빛 열매를 본 적 있으신가요?

바로 그 열매가 비 쇼어 플럼(Bee Shore Plum)입니다.

겉보기엔 평범하지만, 안에는 비타민 C 폭탄이 숨어 있어 예로부터 마오리족과 해안 마을 주민들에게 사랑받아 왔습니다.

비 쇼어 플럼의 놀라운 효능

·비타민 C 함량 최고 수준

·오렌지보다 훨씬 많은 비타민 C를 함유해 하루 권장량을 단 몇 알로 충족 가능!

·피부 건강, 피로 회복, 면역력 강화에 탁월합니다.

·강력한 항산화 작용

·안토시아닌과 폴리페놀 성분이 풍부해 노화 방지와 심혈관 건강에도 도움.

·면역 방패 역할

·계절성 감기나 독감이 유행할 때, 꾸준히 섭취하면 감염에 대한 저항력이 높아집니다.

활용법 — 맛있게 즐기는 방법

·생과일로 그대로, 신맛과 단맛이 어우러진 상큼한 맛이 입맛을 돋웁니다.

·등산이나 해변 산책 때 한 줌 챙겨 가면 천연 에너지 부스터!

·잼·청으로 만들어 두기

·설탕이나 꿀과 함께 끓여 잼으로 보관하면 빵이나 크래커에 발라 먹기 좋습니다.

·따뜻한 물에 타서 ‘비 쇼어 플럼 차’로 마시면 면역력 강화에 딱!

·스무디·샐러드 토핑

·요거트나 스무디에 넣으면 상큼함이 배가되고, 샐러드에 올리면 색감과 영양 모두 잡을 수 있습니다.

교민 생활 속 Tip

·뉴질랜드 해안가 마켓이나 로컬 상점에서 종종 판매하니, 시즌(보통 여름 말~가을 초)에 꼭 찾아보세요.

·직접 채취할 경우, 보호구역 여부와 채취 허용 규정을 꼭 확인하세요. 일부 지역은 보존을 위해 채집이 금지되어 있습니다.

·너무 많이 먹으면 속이 약간 불편할 수 있으니, 하루 한 줌(5~10알) 정도가 적당합니다.

비 쇼어 플럼은 그저 작은 해안 열매가 아닙니다.

뉴질랜드 바닷바람과 햇빛을 머금은, 자연이 주는 비타민 C 보물입니다.

올여름엔 장바구니에 오렌지 대신 비 쇼어 플럼을 담아보세요.

작지만 강력한 그 한 입이, 여러분의 건강과 활력을 지켜줄 것입니다.