채치맘의 두부 보관법 ^&^
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2,409
02/04/2015. 14:06
재치맘
살살톡
두부를 사용하고 남으면 주로 어떻게 보관하나요?
물에 잠기도록 그릇이나 통에 넣어 보관하시는데요
이때, 물에 소금을 약간 탄 후 보관한다면
두부를 좀 더 오랫동안 보관할 수 있다는 사실 :)
또한 전자레인지, 끓인 물로 두부를 살짝 데친 후에
냉장고에 보관하면 보통 기관보다 훨씬 오래 먹을 수 있습니다.
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