하루 한 잔의 오렌지 주스가 단순히 갈증을 해소하는 것을 넘어서, 심장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 최근 연구에 따르면, 오렌지 주스를 꾸준히 마시면 면역세포 내 수천 개의 유전자 활동에 영향을 미쳐 혈압 조절, 염증 완화, 혈당 관리 등 심장 건강에 중요한 역할을 한다.​

연구팀은 성인에게 매일 500ml의 살균된 오렌지 주스를 2개월간 제공했다. 그 결과, 염증과 고혈압 관련 유전자가 활성화가 줄어들었고, 혈압을 조절하는 NAMPT, IL6, IL1B, NLRP3, 나트륨 배출과 관련된 SGK1 등이 덜 활성화됐다.​

오렌지 주스에 들어 있는 헤페리딘(hesperidin) 등 천연 성분은 항산화, 항염증 효과가 있어 고혈압, 콜레스테롤, 혈당 조절에 도움을 준다. 체중이 많은 사람들은 지방 대사 관련 유전자 변화가 두드러지고, 마른 사람들은 염증 관련 변화가 더 컸다.​

15건의 연구, 639명을 대상으로 한 종합 분석에서는 오렌지 주스가 인슐린 저항성과 콜레스테롤 수치를 낮춘다는 결과가 나왔다. 비만·과체중 성인을 대상으로 한 연구에서는 수축기 혈압이 소폭 감소하고, HDL(좋은 콜레스테롤)이 증가했다.​

또한 오렌지 주스는 대사 증후군(고혈압, 고혈당, 복부비만 등)을 가진 사람에게 특히 유익하며, 혈관 내피 기능 개선, 염증 마커 감소, 혈당 조절 개선 등이 보고됐다.​

전문가들은 “오렌지 주스는 설탕을 마시는 것 이상의 효과가 있으며, 하루 한 잔의 오렌지 주스가 장기적으로 심장 건강에 긍정적 영향을 줄 수 있다”고 강조했다.​

Source: 1News