싸우지 말구 한치회나 먹죠!!!!

싸우지 말구 한치회나 먹죠!!!!

6 5,240 qwer
한치면 어떻구 오징어면 어때요.....
맛있게만 먹으면 장땡!!!!!
즐거운 하루 되세요.....
문어
우와 문어 엄청나게 잡으셨네요.... 부럽습니다
Joa
문어가 아니라 뱃살이 하얀것 보니까 숭어같은데여.

제대로 알고나 댓글 다세여.

갑오징어 같기도 하고.
ㅎㅎㅎ
에이! 펭귄이구만...참 윗 분들도
달중이
사오정 아닌감요??  ㅋㅋ 삿갓머리 ㅋㅋ  그쵸??
alexhong
한치 맞는거 같습니다

아래 네이버 배과 사전에 나온 한치의 정의 참고



다리 길이가 한치밖에 안 될 정도로 짧다고 하여 한치오징어라고 불린다.



몸통을 둘러싸고 있는 외투막은 원통형이며, 위쪽 끝부분은 가늘어져서 원추형을 이룬다. 수컷은 외투막의 길이가 40㎝에 달하는 것도 있다. 외투막의 앞쪽 끝에는 외투막 길이의 60%가 넘고 폭도 50%에 달하는 커다란 마름모꼴의 지느러미가 있으며, 창오징어의 지느러미보다 넓다. 8개의 다리와 먹이를 잡을 때 쓰는 2개의 촉완이 있으며, 촉완은 다리보다 가늘고 길어서 잡는 과정에서 잘려나가기도 한다. 촉완에는 먹이 등에 흡착할 수 있는 빨판인 흡반이 나 있으며, 촉완의 끝은 창 모양이다.



15∼70m의 연안에 서식한다.



동해 남부, 남해안, 제주도에서 6월말부터 9월까지 여름에 잡는다. 불빛을 보고 모여드는 특성을 이용하여, 밤에 어선에 불을 밝힌 채 잡는다. 긴 낚시줄에 낚시 바늘을 일정한 간격으로 여러 개를 달아 물 속에 늘어뜨린 후, 빛에 반사되어 먹이처럼 보이게 하기 위해 손으로 들었다 놓았다를 반복하여 걸려들게 한다. 요즘은 물레처럼 생긴 기계를 이용하여 거두어 올리기도 한다.



살이 부드럽고 담백하여 오징어보다 맛이 좋으며, 값도 두 배 이상 비싸다. 회나 물회, 물에 살짝 데친 숙회, 구이 등으로 먹으며, 일본에서는 고급 초밥 재료로 사용된다. 어획량이 많을 때에는 내장을 빼고 껍질을 벗겨 냉동해두었다 겨울철 비수기에 출하하기도 한다. 냉동 한치는 그대로 썰어 회로 먹어도 활어 맛을 느낄 수 있다. 오징어처럼 말려서 유통되기도 하는데, 마른 한치는 백지장처럼 하얀 것이 특징이다. 육질이 부드러워 굽지 않아도 먹기가 좋다.



[출처] 한치오징어 [mitra squid ] | 네이버 백과사전
오징어가 아니라 흰오징어
몸통을 거의 다 덮고 있는 뉴질랜드 흰 오징어는 흰 오징어 科에 속한은 것으로

위에서 말씀하신 한치 오징어는 제주도에서 낚이는 창오징어를 말하는 것이고

진짜 한치의 학명은 Loligo(또는Doryteuthis) bleekeri 영명은  Far eastern arrow squid이지요

제주도에서 한치라 부르는 창오징어는 학명은  Loligo edulis(Doryteuthis kensaki)

영명은 Sword tip squid 라 하고. 일어로는 켄사키 이카라 하지요

네이버 백과사전에서 조차 잘못 설명되어지고 있는 한치에 대한 설명은 일전의 다금바리에 대한 설명이 잘못되어 고쳐진 것 처럼 수정 될 것으로 보여지네요.

알렉스홍님이 잘못 알고 계시는 위에 언급하신 영명으로 Mitre squid는 넓적창오징어를 뜻하며

일어로는 히라 켄사키이카 학명은 Uroteuthis (Photololigo) chinensis 라고 합니다요.

대강 네이버 검색이나 다음 ,야후 등의 지식으로 뭐뭐 인것 같다라는 정의를 내리는 것은 아니라 보여지네요.



마지막으로 흰 오징어科는



흰 오징어 屬(Sepioteuthis)의 3 종류 

Sepioteuthis lessoniana ,Sepioteuthis australis ,Sepioteuthis sepioidea 로 나누어진다.

1. Sepioteuthis lessoniana 는 한국 ,일본 ,호주 북부에서 낚이는 최근 한국에서 폭발적인 인기를 얻고 있는 무늬 오징어라 잘못 불리워지는 흰 오징어 ,일본명 아오리 이카

2. Sepioteuthis australis 는 뉴질랜드와 호주 남부 연안에서 잡히는 넓적/큰 날개 오징어 영명으로는

Southern Calamary, Southern Calamari Squid 혹은  southern reef squid 라 불리워집니다.

3. Sepioteuthis sepioidea  는 바하마와 캐리비안 해 그리고 플로리다 수역에서 낚이는 것으로 The Caribbean Reef Squid 라 불리운다.



여기서 다른 점이 한치와 창오징어는 Loligo 라는 屬명을 쓰지만

흰 오징어들은 Sepioteuthis 屬명을 쓰지요.

그럼 헷갈리시는 우리들이 싼 값에 즐겨먹는 오징어는? todarodinae ,ommastrephinae ,lllicinae 중

Todarodinae에 속하는 Todarodes pacificus 가 되겠습니다.

영명은 Common squid ,일명은 스루메 이카 가 되겠습니다.

그럼 뉴질랜드에서 낚이는 한국 오징어와 비슷한 Arrow squid는 무엇이냐고요?

뉴질랜드 일반 오징어는 한국 일반 오징어와 마찬가지로

todarodinae 속하는 Matialia ,Todaropsis , Nototodarus ,Todarodes 중

Nototodarus 에 속하며 2종류가 있습니다.

Nototodarus sloanii 와 Nototodarus gouldi 가 있습니다.

이 두 종류가 한국에서 일반적으로 말려서 먹고 값싸게 드실 수 있는 일반 오징어지요.

그러니까 한국과 뉴질랜드의 일반 오징어는

같은 科 로서 아주 비슷하다고 보시면 됩니다



앞으로는 흰 오징어와 일반 오징어와 헷갈리지 말았으면 합니다. 오징어에 대해 공부 하시다 보면

많이 헷갈리실거에요. 그럴 수도 있다고 생각합니다.



그럼 정리가 되셨나요??
번호 제목 날짜
열람중 싸우지 말구 한치회나 먹죠!!!!
qwer| 한치면 어떻구 오징어면 어때요.....맛있게만 먹으면 … 더보기
조회 5,241 | 댓글 6
2011.06.08 (수) 11:36
1284 주말에 친구들과 낚시를 갈로고 하는데 초보라서 질문 올려요
violentpig| 주말에 친구들과 낚시를 갈로고 하는데 초보라서 질문 올… 더보기
조회 3,290 | 댓글 1
2011.06.08 (수) 05:42
1283 한국에 알려진 뉴질랜드 오징어
캉캉| 한국에서 알려진 뉴질랜드 오징어호주에서도 똑같은 것이 … 더보기
조회 6,758 | 댓글 19
2011.06.08 (수) 22:34
1282 뉴질랜드 오징어 (계속)
캉캉| 여기서 예전에 Loligo로 불리웠던 Uroteuthi… 더보기
조회 7,685 | 댓글 2
2011.06.20 (월) 09:11
1281 뉴질랜드 오징어(종합)
캉캉| 뉴질랜드 오징어 구 분 오 징 어 화살오징어(한치) 형… 더보기
조회 6,358 | 댓글 23
2011.06.20 (월) 09:08
1280 송어 낚시 질문드립니다.
NZ Kura| 안녕하세요, 이번에 로토루아쪽으로 놀러가는데요.그곳에서… 더보기
조회 3,582 | 댓글 2
2011.06.03 (금) 14:13
1279 마후랑이 베이 웨스트?
STORMBRINGER| 안녕하세요매번 데본포트에서 미끼만 스틸 당하는 낚시 생… 더보기
조회 5,851 | 댓글 4
2011.06.01 (수) 13:59
1278 요즘 한치 조황이
이카| 매년 이맘때부터 한치낚시가 시작 될 건데 존슨베이를 비… 더보기
조회 6,003 | 댓글 18
2011.06.01 (수) 13:01
1277 장어낚시에 대한질문...(미끼 채비 등등)
꼬레붕| 안녕하세요한국에서 낚시 간간이는 햇엇지만.. 자세히는 … 더보기
조회 8,328 | 댓글 1
2011.05.29 (일) 08:01
1276 낙시 같이 가실분
waterbear| 오랜만에 낙시갑니다. 같이가시분 연락요망, 유, 620… 더보기
조회 3,956 | 댓글 1
2011.05.22 (일) 15:02
1275 낚시 용품
아르바니| 낚시대 - 카본 5.4m $1306칸 접이식조만간 도착… 더보기
조회 4,540
2011.05.03 (화) 11:52
1274 시마노 아세레이션 8000HG 팝니다
ell| $ 230 새제품입니다구글에서 시마노 아세레이션8000… 더보기
조회 7,867
2011.05.01 (일) 18:07
1273 Pillchard 필차드(정어리)가 잘 잡히는곳
찌니| 필차드가잘 잡히는 곳이 어디입니까.어느 와프 에서나잡히… 더보기
조회 5,203 | 댓글 1
2011.04.20 (수) 23:50
1272 스쿠버 다이빙 강습 일정 알려드립니다.!!
N.Z| 뉴질랜드 해양 스포츠의 대명사 스쿠버 다이빙 강습 일정… 더보기
조회 3,915
2011.04.12 (화) 10:39
1271 장구통 릴 구합니다
maori6| 배 위에서 쓸 장구통 릴을 구합니다.가격대는 약 $10… 더보기
조회 3,132
2011.04.12 (화) 08:21
1270 북쪽에서 한치 잡을 만한 곳
초록바다| 북쪽에서 한치 잡을 만한 곳 추천바랍니다.초보이다 보니… 더보기
조회 4,354 | 댓글 1
2011.04.10 (일) 16:40
1269 ship2u 낚시용품 공동구매 제안
aioncargo| 안녕하세요.ship2u 입니다.최근 저희 ship2u … 더보기
조회 5,293 | 댓글 1
2011.04.08 (금) 11:30
1268 장어 요리
쮸디| 장어를 잡아서 가장 손쉽고 맛있게 요리하는 법 좀 알려… 더보기
조회 4,969 | 댓글 9
2011.04.07 (목) 01:12
1267 오늘 씨티에 있는 대만인 낚시 가게에 갔습니다.
Kim edmund| 바늘하고 이런 저런 것을 고르고 있는데 주인 아저씨가 … 더보기
조회 5,246 | 댓글 7
2011.04.06 (수) 23:46
1266 MANGERE 쪽 Charter 배
rangerk1| Mangere(manukau) 쪽에서 출발하는 char… 더보기
조회 3,313
2011.04.06 (수) 09:09
1265 배낚시 하고 싶어요
goody hand| 한국에서 친형이 와서 배낚시를 주말에 한번 가볼려고하는… 더보기
조회 3,414 | 댓글 2
2011.04.06 (수) 08:05
1264 Fishing jacket
KNZkam| $70 Brand new !!~~~ 0210607650
조회 3,673 | 댓글 2
2011.04.04 (월) 15:49
1263 상어의 반격
루루| 쓰나미로 사라지는 항구도시
조회 3,824
2011.04.02 (토) 13:30
1262 오클랜드 근처에 우럭낚시할때없나요??
개동팔| 오클랜드 근처에 가와이나 우럭 잡힐만한곳없나요??아시면… 더보기
조회 6,115 | 댓글 3
2011.03.28 (월) 17:09
1261 낚시대 밑 부분에 결합하는 알루미늄 파이프는 어디서?....^^
wweeq| 안녕하세요.안테나식 낚시대 파시는 분들 보면 알루미늄 … 더보기
조회 5,499 | 댓글 9
2011.03.09 (수) 17:19
1260 보트&요트 관리해 드립니다
boatman| 안녕하세요. 오클랜드에는 많은 보트와 요트가 많습니다.… 더보기
조회 3,472
2011.03.06 (일) 23:24
1259 로토루아에서 갯바위 낚시 갈만한곳좀 추천해주세요 조회 3,229
2011.03.04 (금) 09:38
1258 하푸카 경험 있는분
filer11| 어디로 어떤 배로 가셔서 대박 하신분들 조언 듣고 싶습… 더보기
조회 9,423 | 댓글 6
2011.02.25 (금) 00:23
1257 kiwifishing
cba| 55 kg yellow fin tuna, so much… 더보기
조회 4,411
2011.02.21 (월) 20:00
1256 kiwifishing
cba| Caught on the Ranfurly banks f… 더보기
조회 4,292
2011.02.21 (월) 19:50
1255 건전지가 필요없는 후레쉬입니다.
asparagus| 건전지가 필요없습니다. USB로 충전하며, 손으로 돌려… 더보기
조회 4,068
2011.02.10 (목) 16:25
1254 위험한 뉴질랜드 바다 생물 4
캉캉| 4. 위험한 해파리 2종류 The Bluebottle … 더보기
조회 9,630
2011.02.10 (목) 21:27
1253 위험한 뉴질랜드 바다 생물 3
캉캉| 3. 그밖에 조심해야 할 어종 Spinydogfish … 더보기
조회 4,399
2011.02.10 (목) 21:26
1252 위험한 뉴질랜드 바다생물 2
캉캉| 2. 홍어目 색가오리科 / 매가오리科 Short tai… 더보기
조회 6,268
2011.02.10 (목) 21:25
1251 위험한 뉴질랜드 바다 생물1
캉캉| 위험한 뉴질랜드 바다생물 L.B Gamer 라면 알아 … 더보기
조회 6,047
2011.02.11 (금) 01:54
1250 구경오세요
하얀둥지| 한인카약동호회에서는이번주 토요일 (2011년2월12일 … 더보기
조회 4,632 | 댓글 1
2011.02.09 (수) 22:41
1249 Tv/DVD stand.
snappas| tv,dvd stand.NZD$40ph.3651751 … 더보기
조회 3,040
2011.02.09 (수) 14:35
1248 fishing stuff3
snappas| fishing stuffph.3651751 021164… 더보기
조회 3,612 | 댓글 1
2011.02.09 (수) 14:28
1247 fishing stuff2
snappas| fishing stuffph.3651751 021164… 더보기
조회 3,772 | 댓글 2
2011.02.09 (수) 14:22
1246 fishing stuff
snappas| fishing sttuff sale.ph.3651751… 더보기
조회 3,619 | 댓글 1
2011.02.09 (수) 14:19
1245 fishing net 대해서 아시는 분
k667788| 트레이드 미에서 아래와 같은 그물을 구입 할려고 하는 … 더보기
조회 2,953
2011.02.08 (화) 20:55
1244 초릿대가 부러졌는데요
개동팔| 초릿대가 부러졌는데요어떻게 해야되나요??끝부분만 살수있… 더보기
조회 4,203 | 댓글 1
2011.02.08 (화) 15:32
1243 장어잡이 궁금합니다?
jeferson| 뉴질랜드에서 장어를 잡을때 다른 어종처럼 크기 제한이 … 더보기
조회 3,845 | 댓글 1
2011.02.05 (토) 11:52
1242 대만노란낚시대 $200 5.4m
nabang| 파이프 부착02103209046305410mt eden
조회 4,273
2011.02.04 (금) 20:06
1241 배낚시 하고싶어요.
nz0816| 2월중순경 친척들이 와서배낚시 갈려는데 한국인 배낚시 … 더보기
조회 3,086
2011.02.02 (수) 10:07
1240 낚시대 구입 희망합니다.
키위fruit| 오클랜드 시티에서낚시대 구입 희망합니다.낚시경험도 없고… 더보기
조회 3,142 | 댓글 1
2011.02.02 (수) 01:12
1239 낚시대 한국에서 택배로 받기 질문이요?
oska| 저번에 어떤글을 봤는데 어떤분이 인터넷으로 물건을 택배… 더보기
조회 3,963 | 댓글 1
2011.01.18 (화) 01:19
1238 스쿠버 다이빙 강습 일정을 알려드립니다^^
다이브엔스노우| 안녕하세요~다이브엔스노우에서 아래와 같이 스쿠버 다이빙… 더보기
조회 3,513
2011.01.17 (월) 02:35
1237 해삼 줍는 곳 알고 싶어요
angella| 해삼 줍는 장소 알고 싶습니다.아직 지리가 익숙치 않아… 더보기
조회 5,086 | 댓글 2
2011.01.16 (일) 22:51
1236 레이화이트 배낚시 출발일정 업데이트 입니다.
박대리| 출발 일정이 확정 되었습니다. 내일 목요일 날씨와 바람… 더보기
조회 3,951 | 댓글 6
2011.01.19 (수) 09:42