아보카도의 공급 부족으로 개당 5달러 까지....
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14/06/2013. 09:08
KoreaPost
뉴질랜드
아보카도의 공급 부족으로 일부 소매점에서는 개당 5달러에 까지 이르고 있으며, 이 아보카도를 많이 사용하고 있는 스시 업종에서의 비즈니스는 큰 타격을 입고 있는 것으로 알려졌다.
아보카도 농장들은 지금 이 시기가 수확 과일이 없는 시기로 밝혔으나 공급량은 지난 해에 비하여 상당히 적은 것으로 밝혔다.
스시 체인점인 세인트 피에르의 닉 카소울리스 이사는 공급 부족 현상이 매년 이 시기쯤에 일어나고 있지만 금년도 부족 현상은 2005년 이후 최악인 것으로 밝혔다.
이 스시 회사는 평상시 매주 아보카도 80개 들이 150 트레이를 주문하고 있으나, 최근에는 겨우 65 크레이만이 공급되고 있다고 밝혔으며, 다음 주까지 계속될 공급 부족 현상으로 다음 주 화요일 세계 스시의 날에도 아보카도의 공급 부족이 해소되지 않아 우려의 뜻을 표하였다.
(가톨릭 한국어 방송 제공)
가톨릭 한국어 방송 보러가기 ------>(www.planetaudio.org.nz/koreancatholicradio)
아보카도 농장들은 지금 이 시기가 수확 과일이 없는 시기로 밝혔으나 공급량은 지난 해에 비하여 상당히 적은 것으로 밝혔다.
스시 체인점인 세인트 피에르의 닉 카소울리스 이사는 공급 부족 현상이 매년 이 시기쯤에 일어나고 있지만 금년도 부족 현상은 2005년 이후 최악인 것으로 밝혔다.
이 스시 회사는 평상시 매주 아보카도 80개 들이 150 트레이를 주문하고 있으나, 최근에는 겨우 65 크레이만이 공급되고 있다고 밝혔으며, 다음 주까지 계속될 공급 부족 현상으로 다음 주 화요일 세계 스시의 날에도 아보카도의 공급 부족이 해소되지 않아 우려의 뜻을 표하였다.
(가톨릭 한국어 방송 제공)
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