뉴질랜드 식품안전청(NZFS)이 Maketu Beach부터 Waihi Beach까지 베이오브 플렌티(Bay of Plenty) 해안 전 구간에서 패류를 채취하거나 섭취하지 말 것을 강력히 경고했다. 해당 지역 패류에서 마비성 패류독소(Paralytic Shellfish Toxin, PST)가 안전 기준치를 초과해 검출됐기 때문이다.

빈센트 아버클 NZFS 부청장은 다음과 같이 밝혔다.

“정기 검사 결과, 해당 지역의 피피(pipi)에서 독소 농도가 기준치를 초과했습니다. 이 구간에서 채취한 패류는 절대로 먹어서는 안 됩니다.”

경고 대상 패류는 다음과 같다.

·홍합, 굴, 투아투아, 피피, 토헤로아, 꼬막, 가리비 등 이중패각류(bivalves)

·pūpū(cat’s eyes), Cook’s turban 등 연체류

·조리나 가열로 독소가 제거되지 않기 때문에 채취 자체를 중단해야 한다고 NZFS는 강조했다.

현재 해당 지역에는 자연적으로 발생한 조류(algal bloom)가 확산 중이며, 이 조류가 생산하는 독소가 패류의 체내에 농축되는 것으로 나타났다.

 마비성 패류독소 중독 증상(섭취 후 10분~3시간 내 발생 가능)

·입·얼굴·손·발의 저림 또는 따끔거림

·삼킴·호흡 곤란

·어지러움, 두통

·메스꺼움·구토, 설사

·심한 경우 마비·호흡 정지, 사망 가능성도 존재

어떤 해산물은 먹어도 되나?

·파우아(pāua), 게(crab), 크레이피시(crayfish) → 내장을 완전히 제거한 경우에만 섭취 가능

·일반 어류(finfish) → 독소 위험 없음. 그러나 손질 시 내장과 간을 제거 후 조리 권장

NZFS는 이번 독소 경보와 관련한 질병 보고 사례는 아직 없다고 밝혔다.

의심 증상 발생 시

·Healthline(0800 61 11 16)으로 즉시 연락

·가까운 공중보건부서에 신고

·검사용을 위해 남은 패류를 보관하는 것이 좋다

현재 베이오프 플렌티 연안을 제외한 다른 지역에는 추가 경보가 발령되지 않았다.

상업적으로 유통되는 패류는 철저한 모니터링을 거쳐 판매되므로 안전하다.

NZFS는 다음을 통해 최신 정보를 확인할 것을 권고한다.

·독소 경보 이메일 알림 서비스

·Shellfish biotoxin alerts 웹페이지

·NZ Fishing Rules 앱

·해변 경고 표지판

Source: MPI