소형 맥주 양조장들 "록다운 중 생맥주 판매 자구책 마련에 고심 중"

소형 맥주 양조장들 "록다운 중 생맥주 판매 자구책 마련에 고심 중"

0 개 4,464 서현

전국의 술집들이 록다운으로 문을 닫자 소규모 맥주 양조장들이 이미 만들어 놓은 생(통)맥주 판매에 큰 어려움을 겪고 있다. 

 

그동안 바나 펍 등에 납품하던 양조장들은 자구책 어떻게 마련해야할지에 대해 고심하고 있다.

 

3만리터가 맥주가 담긴 600개의 통(kegs)을 보유 중이라는 남섬의 한 양조장 주인은, 얼마 동안은 이 문제를 애써 피했지만 시간이 지나면서 점점 걱정이 커지고 있다고 말했다. 

 

통상 통에 담긴 맥주는 9개월에서 1년까지 보관할 수 있지만 만약 제때 이를 팔지 못하면 그대로 버릴 수밖에 없는 처지에 빠진다. 

 

시간이 갈수록 문제가 심각해지는 가운데 사우스 캔터베리 지방의 티마루(Timaru)에 있는 유일한 작은 맥주 양조장에서는 생맥주를 직접 각 가정에 배달하고 있다. 

 

이는 양조장이 필수 서비스 분야로 분류됐기 때문에 가능한 일인데 현재 직원들 중 2명이 매일 자동차로 시내를 돌면서 병에 담긴 맥주를 배달하고 있다.

 

그 대신 주문 고객과는 절대로 마주치지 않고 문 앞에다 놓고만 가는데, 배달을 받은 이들은 이에 대해 감사를 표시하고 있다고 회사 측은 전했다. 

 

호주의 한 양조장에서는 생맥주를 1리터짜리 캔에 담아 나눠 팔기도 하고, 또 유럽에서도 자전거 배달이나 고객 문 앞에서 따라주는 등 세계 각국에서도 맥주 애호가들에게 생맥주를 판매하고자 갖가지 방법들이 동원되고 있다.      ​ 

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