농림축산식품부와 한식진흥원의 2018년도 해외한식당협의체 지원 사업 중 하나로 (사)뉴질랜드한식협회(KFANZ)의 주관하여 ‘2018 WORLD HANSIK FESTIVAL IN AUCKLAND’ 행사가 7월26일부터 29일까지 4일간 ‘AUCKLAND FOOD SHOW’(ASB Show Ground)에서 개최하였다.

뉴질랜드한식협회가 주관한 이번 ‘2018 WORLD HANSIK FESTIVAL IN AUCKLAND’행사는 4만명 이상이 방문하는 뉴질랜드 최대 식품박람회인 Auckland Food Show에서 불고기, 잡채, 떡볶이, 만두, 김치, 김 등 다양한 한국 음식 시식회가 있었으며 현지 한식당에서 판매되고 있는 인기메뉴를 시연하여 외국인들에게 한식 및 한식당을 적극 홍보하였다.

또한 현지 최대 식품 유통업체에 입점하여 판매되고 있는 김치, 김, 유자차, 라면, 만두 등 한국 농식품을 전시 및 시식행사를 하여 현지바이어들에게 앞으로 더 많은 한국 농식품이 현지 마켓에 입점할 수 있도록 하는 노력을 기울였고 많은 현지 바이어들의 방문과 관심이 있었다.

이 행사를 주관한 뉴질랜드한식협회(회장 안영백)는 이번 월드 한식 페스티벌을 통해 뉴질랜드 현지인들에게 한식과 한식당을 널리 알리는데 목표를 두었으며 “무엇보다 뉴질랜드 내 한식당들의 매출증대와 경쟁력 제고에 큰 도움이 될 것으로 확신한다고”밝혔다.

안회장은 이어 “뉴질랜드에서의 한식은 이제 5위권에 진입한 세계인의 음식이라며 한식당의 매출증대가 한국산 식자재 수출 증대, 한식당 고용 창출 등의 효과도 가져오게 될 것”이라며 “한국의 젊은 한식 조리사들의 해외 취업도 확대될 수 있도록 많은 노력을 기울일 것”이라고 덧붙였다.

농림축산식품부와 한식진흥원은 현재 미국, 중국, 호주, 유럽 등 11개국 23지역에서 해외한식당협의체를 지정하고 현지 상황에 맞는 다양한 활동을 지원하여 한식진흥 및 한식세계화를 위하여 노력하고 있다.