(KCR방송=뉴질랜드) 레스토랑 협회에서는 많은 요식 업소들이 늘어나는 비용을 감당하기 어려워지면서, 음식과 커피의 가격이 오를 것으로 예상한다고 밝혔다.

숙련된 직원을 구하기가 어려워지면서 직원 충당이 가장 어려운 상황이 되었으며, 임금 인상으로 인하여 비용이 늘어나고 있는 것이 두 번째 어려움으로 레스토랑 협회의 조사에서 나타났다.

전국적으로 2천 2백 여 개의 요식업소들을 대표하는 레스토랑 협회는 고용 관계법과 90일 수습 기간의 철회 그리고 이민법 변경으로 인하여 숙련 또는 기능직의 인력 확보 등이 금년 들어 당면한 가장 어려운 문제라고 조사된 것으로 밝혔다.

레스토랑 협회의 마리사 비도스 대표는 회원들의 40% 정도가 정부의 법 시행이 중요 변수라고 조사되었다고 밝히며, 앞으로 3년 이내에 6% 정도의 급여 인상 정책으로, 뉴질랜드가 OECD 국가들 중 최저 임금이 가장 높은 나라가 될 것이라고 전했다.​ 

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