식품 방부제 사용 조사를 위해 생고기 생산품 검사
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25/09/2013. 08:35
KoreaPost
뉴질랜드
식품 안전 전문가들이 심각하고 치명적인 앨러지 반응을 일으킬 수 있는 금지된 식품 방부제 사용 조사를 위해 수퍼마켓과 정육점에서 시판되고 있는 생고기 생산품 들을 검사하고 있다.
1차 산업 부에 의한 올해 초의 무작위로 추출한 고기 샘플에서 미량의 방부제가 100% 발견 됐다.
천식은 살라미, 소시지, 와인을 포함한 많은 가공된 식품 내에서 발견되는 일반적인 식품 방부제에 의해 유발될 수 있다.
생고기를 보존하기 위한 식품 방부제의 사용은 불법이나 관리들은 이러한 방부제들이 생고기들을 더욱 신선하게 보이고 오래 지속 되도록 하기 위해 사용되고 있음을 염려하고 있다.
현재 오클랜드의 정육점들과 슈퍼마켓에서의 27개의 고기 샘플에 대한 시험 검사가 진행 중이며, 방부제 사용규정을 위반 하였을 시 $5000 의 벌금을 받게 되고 회사는 $20,000의 벌금을 받게 된다.
(가톨릭 한국어 방송 제공)
가톨릭 한국어 방송 보러가기 ------>(www.planetaudio.org.nz/koreancatholicradio)
1차 산업 부에 의한 올해 초의 무작위로 추출한 고기 샘플에서 미량의 방부제가 100% 발견 됐다.
천식은 살라미, 소시지, 와인을 포함한 많은 가공된 식품 내에서 발견되는 일반적인 식품 방부제에 의해 유발될 수 있다.
생고기를 보존하기 위한 식품 방부제의 사용은 불법이나 관리들은 이러한 방부제들이 생고기들을 더욱 신선하게 보이고 오래 지속 되도록 하기 위해 사용되고 있음을 염려하고 있다.
현재 오클랜드의 정육점들과 슈퍼마켓에서의 27개의 고기 샘플에 대한 시험 검사가 진행 중이며, 방부제 사용규정을 위반 하였을 시 $5000 의 벌금을 받게 되고 회사는 $20,000의 벌금을 받게 된다.
(가톨릭 한국어 방송 제공)
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