안녕하세요? 커피 볶는 소믈리에, 루카스 커피(Lucas Coffee)입니다. ★彡  

바람이 많이 불고 습도가 높은 추운 겨울에는, 저희 대표선수 루카스 에스프레소(Lucas Espresso)에서 더욱 더

깊고 성숙된 맛이 느껴집니다. 커피를 볶기 전에 로스터 기계의 예열시간을 충분히 하고 로스팅 룸의 실내온도도 

조절하기 때문인 것 같습니다. 역시 음식은 정성입니다.

✅이번주에 커피를 주문하시는 모든 분들께 브라질 디카페인 100그램을 선물로 드립니다.

이번 주는 브라질의 착한 스페셜티 농장을 후원하는 의미로 높은 산의 깨끗한 물로 만든 브라질 디카페인 커피를 

선물로 보내 드립니다. 소확행의 트렌드와 건강한 커피로 입소문이 나면서 디카페인 커피의 인기가 전세계적인 

추세인 것 같습니다. 택배는 전국 무료입니다. 택배를 받으신 후 며칠 뒤부터 드시면 들떠있던 커피가 안정화되어 

맛이 좋아집니다. 항상 루카스 커피를 사랑해 주시는 고객님들께 감사를 드립니다.

✳️ ‘착한 농부의 좋은 원두를 고집하는 고객과 함께 행복한 회사’라는 초심을 잃지 않겠습니다. *⁀➷♥

╰┈➤  www.lucascoffee.co.nz

❝◟✿◞❞ 스페셜 에디션: 브라질 스위스워터 디카페인 커피 ❝◟✿◞❞

브라질 남동부, 미나스제라이스(Minas Gerais)지역의 해발고도 1200미터에서 생산되는 커피로 오직 맑은 물만을 

사용하는 스위스워터 가공법을 사용해서 커피에 포함된 좋은 성분은 그대로 함유되어 있습니다. 캐러멜과 

땅콩 비스킷, 코코아의 맛과 향을 가지고 있습니다. 오전이나 오후 언제든 즐기실 수 있습니다. 핸드드립이나 

플런저도 좋고 다양한 추출방법으로 즐기실 수 있도록 중-약배전(Medium-Light)으로 로스팅했습니다.

⏩루카스 커피를 구매하실 수 있는 카페(Café)를 소개합니다.

노스쇼어 노스크로스에 위치한 Pasqua Café(178 Carlisle Road, Northcross)에 가시면 구매하실 수 

있습니다. 오후 2시전에 가시고 꼭 보너스커피를 챙겨가세요.

─ꞋꞌꞋ★ꞋꞌꞋ─ 커피 로스터의 상품소개(Roaster’s Pick) ─ꞋꞌꞋ★ꞋꞌꞋ─

⚡루카스 에스프레소 시그니쳐 블렌드(Lucas Espresso Signature Blend)⚡

클래식하고 무게감있게 중심을 잡아주는 과테말라의 커피와 밝고 화사한 에티오피아, 과일의 감칠맛과 단맛이 

풍부한 콜롬비아, 수행자의 모습 같은 인도의 커피를 둥글둥글 잘 어울리도록 미디움 로스팅(중배전)으로 

블렌딩했습니다. 역시 베스트 셀러입니다.   ҄ˆ❤︎⌢ ᐞ 시작하는 하루가 든든합니다. : ̗̀ ♥ˎˊ:

⚡블랙 포레스트 디카페인 에스프레소(Black Forest Decaf Espresso)⚡

과테말라, 콜롬비아, 브라질의 커피를 블렌딩해서 좋은 특징만을 잘 어울리도록 만들었습니다. 오직 맑은 

물만을 사용하는 스위스 워터가공법을 사용해서 커피에 포함된 좋은 성분은 그대로 함유되어 있습니다. 

땅콩처럼 고소하고 밀크 초콜릿처럼 부드럽게 강배전(Dark Roast)했습니다. 오전이나 오후 언제든 커피 한잔으로 

평안이 필요할 때 행복이 가까이 있습니다. 

 ҄ˆ❤︎⌢ ᐞ 우유를 섞으면 블랙 포레스트 케이크처럼 포근합니다. : ̗̀ ♥ˎˊ:  

⚡드라잉 패독스(Drying Paddocks)⚡ 

1860년대 알바니에는 플랙스 가공 공장(Flax Mill)이 있었습니다. 그곳에서 섬유를 말리고 가공했다고 합니다. 

루카스 커피의 라이트 로스팅(약-중배전) 블렌드인 드라잉 패독스(Drying Paddocks)는 밝고 화사합니다. 

핸드 드립이나 플런저용으로도 적합합니다. 과일의 단맛과 감칠맛을 많이 가진 에티오피아와 상큼하면서 

균형잡힌 바디감과 화이트 와인처럼 풍부한 아로마를 가진 코스타리카 그리고 개성 넘치는 콜롬비아 커피를 

잘 어울리도록 블렌딩했습니다. 많은 바리스타들이 추천하고 선택한 커피입니다. 

 ҄ˆ❤︎⌢ ᐞ 하루가 산뜻하고 깔끔합니다. : ̗̀ ♥ˎˊ:

⚡미스터 루스터(Mr. Rooster)⚡

강하고 묵직한 커피를 좋아하시는 분들을 위해 다크 로스팅(중-강배전)된 블렌드 커피입니다. 밸런스가 좋아서 

에스프레소도 좋지만 우유와 잘 어울립니다. 바디감이 깊고 풍부하면서 고소한 브라질과 온두라스 그리고 

인도의 커피를 사용하였습니다. 단순한 것이 가장 강하고 아름다운 것임을 깨닫게 합니다. 

 ҄ˆ❤︎⌢ ᐞ 바쁜 하루를 맞이할 힘이 생깁니다. : ̗̀ ♥ˎˊ: