안녕하세요, 1946 Butchery입니다.
저희는 곧 오픈 예정인 프리미엄 대형 K-BBQ 레스토랑에서 함께할 팀원을 모집하고 있습니다. 12월 4-5일 부터 오픈 예정 준비, 8-10일 소프트 오프닝, 그리고 11일에 그랜드 오프닝 예정에 있습니다.
매장 규모는 약 580㎡, 150석으로, 고품질의 음식과 서비스를 지향하는 전문 한식 BBQ 레스토랑입니다.
현재 레스토랑 매니저 포지션을 채용 중이며, 아래와 같은 역량을 갖춘 분을 찾고 있습니다:
매장 전반적인 운영 및 직원 관리
예약 관리 및 고객 응대
고객 불편 사항에 대한 신속한 문제 해결 능력
외식업 매니지먼트 경험자 우대
영어로 원활한 소통 가능자
Duty Manager Certificate 보유자
헤드 셰프 보조 및 주방 운영 총괄 지원
메뉴 준비, 품질 관리 및 주방팀 관리
식재료 관리 및 위생·안전 기준 준수
조리팀 리더십 및 교육 담당
주방 내 재료 손질 및 준비
셰프 지시에 따른 BBQ 메뉴 및 반찬류 조리 보조
주방 위생 및 안전 기준 준수
한식 또는 BBQ 경험자 우대
고객 응대 및 서비스
예약 관리 및 고객 만족도 유지
매장 청결 및 서비스 품질 관리
바 운영 및 음료 제조
재고 및 품질 관리
바팀 교육 및 관리
고객 응대
기본 칵테일·음료 제조 보조
바 정리, 글라스·장비 세팅 및 관리
주류·재료 보충 및 간단한 재고 체크
고객 응대 및 바 서비스 지원
위치: 231 Archers Road, Wairau Valley, Auckland, 0627
오픈 예정일: 12월 11일 그랜드 오프닝
관심 있는 분들의 많은 지원 바랍니다.
감사합니다.

