농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사에서는 해외에서 운영 중인 한식당의 경영개선 및 경쟁력 제고를 위해 다음과 같이『해외한식당 방문컨설팅 지원사업』을 시행코자 하오니 관심 있는 업체들의 많은 신청바랍니다. 

1. 사업개요 

목적 : 해외한식당 컨설팅을 지원하여 한식당 경쟁력 제고 

사업기간 : 5개월이내 (컨설팅 기간 4개월, 정산 1개월)

* 컨설팅사 선정은 입찰과정이 있어 수진기업 선정 후 1개월 내외 소요

컨설팅 추진 : 컨설팅사가 현지를 방문하여 한식당별로 6일간 컨설팅

사업추진체계

❍ 농림축산식품부 : 사업총괄

❍ 한국농수산식품유통공사 : 컨설팅 사업계획 수립 및 실무총괄관리

❍ 관리기관 : 컨설팅사 관리

❍ 컨설팅사 : 방문컨설팅 수행

❍ 수진기업 : 해외현지 한식당

2. 수진기업 모집 개요

과 제 명 : 해외한식당 방문컨설팅 수진기업 모집

수진기업 자격요건 : 해외에서 운영 중인 한식당으로 한식메뉴가 전체메뉴의 70% 이상인 한식당 등

대상지역 : 제한없음

수진기업선정 : 서류평가 (지역별 5~7개소/예산범위내)

❍ 신청서류 7개소 미만인 지역은 선정에서 제외

❍ 수진기업 선정 : 2단계 추진(예비 선정 → 최종 선정)

- 예비기업 선정 : 전문가 서류평가시 고득점업체 순(60점 이상)

- 최종 수진기업 선정 : 공사에 자부담금 납부 한식당

자부담금 : 한화 1,000천원 (공사로 입금/세금계산서 발행하지 않음)

* 미납부시 컨설팅 대상에서 제외

수행기간 : 계약체결일~5개월 (컨설팅 4월, 정산 1월, 사후관리별도)

공고 및 접수기간 : 공고일 ~2014. 5. 7 (16:00까지)

접수방법 : 인터넷 접수 (제출된 서류는 반환하지 않음)

* 인터넷 접수처 (이메일) : atcon@at.or.kr

제출서류 : 신청서, 사업자등록증, 한식당 메뉴판(사본 또는 파일), 한식당 실내외 사진 등

컨설팅 내용

❍ 경영개선, 홍보‧마케팅, 원가절감, 메뉴개발, 메뉴판 디자인, 인테리어, 직무교육 등 한식당 운영활성화를 위한 분야에서 1~2개 특정부문으로 한정하여 컨설팅 실시

사후관리 : 컨설팅사는 수진기업 컨설팅 후 6개월 간 월 1회 이상

추진절차

 

신청문의: 재뉴 한인 음식업 협회 

                  027-489-1801   james599@hotmail.com