쫄깃한 횟감은?

쫄깃한 횟감은?

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낚시를 하지는 않지만 회 는 좋아하는 사람입니다
현지 생선가게에서 구입할 수 있는 어종 중
쫄깃한 횟감은 어느 생선이 좋을까요?
고수님들의 추천 바랍니다.
마크
트레발리나 전도리 사서 드세요



맛이 최고 입니다 ^
토토
횟감으로 사서 드신다고 하면....졸깃한 느낌이 있는 횟감으로는 아무래도



하푸카 - 한국에서 다금바리라고 한다고...



존 도리 - 한국에서는 제주도에서 잡히는 달고기로 보시면 될듯..



뮬렛 - 한국에 숭어입니다.



정도가 아닐까 싶네요...

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