카와이는 비늘있는고등어라 표현해야 맞을련지.. 다른하난 뭘 말하는지.. 모르겠네요.. 카와이는 비늘있는고등어라 표현해야 맞을련지.. 다른하난 뭘 말하는지.. 모르겠네요..

"비늘 고등어" 입니다. "비늘 고등어" 입니다.

두번째는 아마도 록 코드(rock cod) 를 말씀하시나 본데... 두번째는 아마도 록 코드(rock cod) 를 말씀하시나 본데...

비늘고등어. 감사합니다. 비늘고등어. 감사합니다.

장모님이 오셔서 "아지"라고 하더군요 장모님이 오셔서 "아지"라고 하더군요

아지는 카와이가 아니고 옐로우테일 입니다.

언뜻보면 비슷하게 생겼지요. 아지는 카와이가 아니고 옐로우테일 입니다. 언뜻보면 비슷하게 생겼지요.

아지는 꼬리부분에 뼈가있고.. 트레블리랑 비슷하게 생겼죠..

가와이는 꼬리부분에  뼈가 없고.. 아지는 꼬리부분에 뼈가있고.. 트레블리랑 비슷하게 생겼죠.. 가와이는 꼬리부분에 뼈가 없고..

아지님 말씀이 옳습니다

트레발리가 전갱어 종류입니다 일본애들 말로 아지라고 하지요 아지님 말씀이 옳습니다 트레발리가 전갱어 종류입니다 일본애들 말로 아지라고 하지요

글쎄...카와이는 뉴질랜드와 호주 근해에서만 서식하는 고유종 이니 그냥 카와이가 아닐까요? ㅎㅎ

참고로...뉴질랜드 초기 유럽정착민들은 카와이를  australian salmon이라고 불렀다고 합니다.

유럽인들에겐 연어...한국인들에겐 고등어 처럼 친근하게 보이겠군요. 글쎄...카와이는 뉴질랜드와 호주 근해에서만 서식하는 고유종 이니 그냥 카와이가 아닐까요? ㅎㅎ 참고로...뉴질랜드 초기 유럽정착민들은 카와이를 australian salmon이라고 불렀다고 합니다. 유럽인들에겐 연어...한국인들에겐 고등어 처럼 친근하게 보이겠군요.

생선회 좋아하는 일본인들은 카와이를 횟감으로는 사용하지 않는다는데요.

 일본식당에서 회를 주문하면서 일본주방장이 하는 말을 들었네요.

맛있음 된것 아닌가요?  ^^ 생선회 좋아하는 일본인들은 카와이를 횟감으로는 사용하지 않는다는데요. 일본식당에서 회를 주문하면서 일본주방장이 하는 말을 들었네요. 맛있음 된것 아닌가요? ^^

방어라고 http://www.seafoodindustry.co.nz/n1177,222.html  에 나오네요. 방어라고 http://www.seafoodindustry.co.nz/n1177,222.html 에 나오네요.

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