산더미 불고기
커뮤니티홈
알고싶어요
알림방
나눔방
리빙센스
골프방
낚시사랑방
산더미 불고기
스크랩
신고
0 개
2,379
11/01/2017. 20:56
미소
(14.♡.82.15)
살살톡
187
https://youtu.be/Tsq4TWg79-o
※ 재료:
파채 1줌, 불고기용 소고기 700g
- 고기양념: 간장 5큰술, 설탕 3큰술, 미림 3큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 후추 1꼬집
- 육수: 물 5컵, 멸치 10개, 다시마 1장, 대파 1토막, 국간장 2큰술
- 느타리버섯 1줌, 팽이버섯 1줌, 새알만두 5개, 썰어놓은 단호박 5조각, 숙주 2줌
1. 깊은 볼에 고기 양념을 넣고 잘 섞어준 뒤 고기를 넣고 잘 주물러 양념이 배이게 한다.
2. 냄비에 물, 멸치, 다시마, 대파를 넣고 끓이다가 끓기 시작하면 다시마, 멸치, 대파를 빼고 국간장을 넣고 더 끓여 육수를 만들어준다.
3. 불판위에 느타리버섯, 팽이버섯, 단호박, 새알만두를 깔아주고 양념해둔 불고기와 파채를 산더미처럼 쌓아준 뒤 만들어둔 육수를 부어서 보글보글 끓여준다.
Like
Comment
Share
검색
목록
코리아포스트 로그인 하신 후 이용해 주시기 바랍니다.
전체(4,596)
|
이벤트
|
꿀팁&꿀템
|
먹거리
번호
제목
날짜
게시물이 없습니다.
목록
Search
검색대상
제목
내용
제목+내용
회원아이디
회원아이디(코)
글쓴이
글쓴이(코)
검색어
필수