애들은 가라!! 얼큰 매콤한 욕망의 " 고추장찌개 " 레시피 . 맛상무

미소 0 348 2018.09.08 11:03

*고추장찌개 레시피

(계량: 액체는 딱 한 숟가락 / 가루는 살짝 봉긋하게 올라온 만큼 / 고추장이나 된장도 살짝 봉긋하게 올라온 만큼 ) 1. 대파를 종이컵 반 컵 분량으로 썰어 준비한다. 2. 양파도 대파와 같은 양으로 준비한다. 3. 돼지고기 찌개용을 준비한다. 4. 뚝배기에 참기름 한 숟가락 두른다. 5. 식용유는 두 숟가락 두른다. 6. 불을 켜고, 준비한 파를 넣는다. 7. 준비한 양파도 넣는다. 8. 돼지고기도 넣어 같이 볶는다. 9. 약한 불로 줄인다. 10. 고춧가루 두 숟가락을 넣고 볶는다. (고춧가루는 타면 쓴맛이 나므로 타지 않게 주의하며 기름이 날 정도만 볶는다) 11. 다진 마늘 한 숟가락을 넣어 볶는다. 12. 멸치육수 또는 생수를 종이컵으로 두 컵 붓는다. 13. 고추장 두 숟가락 넣는다. 14. 간장 한 숟가락 넣는다. 15. 액젓 한 숟가락 넣는다. (새우젓으로 대체 가능) 16. 설탕 반 숟가락 넣는다. 17. 감자를 깍둑 썰어 넣는다. 18. 애호박을 큼직큼직하게 썰어 준비한다. 19. 청양고추도 큼직큼직하게 썰어 준비한다. 20. 파도 큼직큼직하게 썰어 준비한다. 21. 감자가 좀 익었을 때 애호박을 넣는다. 22. 파를 넣는다. 23. 청양고추를 넣고 끓인다. (더 칼칼한 맛을 원하면 고춧가루를 추가한다) 24. 후추 반 티스푼 정도 넣는다. 

(뚝배기 아래가 타지 않게 한 번씩 뒤집어 준다) 

  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기
  • 구글플러스로 보내기
  • 카카오스토리로 보내기
  • 네이버밴드로 보내기

Comments

 플러스 광고

Pin cargo limited
해운운송, 항공운송, 통관, 수입운송, 수출운송 T. 09-257-1199
번호 제목 날짜
NZ맘 이용원칙
2560 2018 파머스 산타 퍼레이드
엄마 어디가?| 아자 가자| 올해로 85회째 맞는 최대 산타 퍼레이드. 산… 더보기
조회 373
16시간전
2559 [정부지원]프라미스 방학프로그램 접수시작
엄마 어디가?| 쪽빛| 텀4 방학프로그램Start Date. 17/1… 더보기
조회 113
17시간전
2558 오늘의 명동
좋은이야기| 서상현| 오늘의 명동거리 영상입니다 외국인들이 정말 많… 더보기
조회 158
2018.11.18 (일) 18:09
2557 코바늘 클러치 백뜨기
좋은이야기| designm| 50그램 실 하나로 완성할 수 있는 클러치 백… 더보기
조회 99
2018.11.18 (일) 12:25
2556 두부찌개 맛있게 끓이는법 깔끔하고 칼칼하게 따끈한 국물요리
살살톡| 미소| 매콤하면서도 칼칼한 두부찌개 맛있게 끓이는법고… 더보기
조회 176
2018.11.18 (일) 08:06
2555 [초대합니다]프라미스 특활반 정기 발표회 알립니다.
엄마 어디가?| 쪽빛| 안녕하세요~~한해를 마감하는 12월에 프라미스… 더보기
조회 140
2018.11.17 (토) 15:50
2554 오네항아 크리스마스 페러디
엄마 어디가?| 아자 가자| 오네항아 쇼핑몰에서 년중 행사로 크리스마스 페… 더보기
조회 419
2018.11.15 (목) 11:49
2553 하윅 미니어쳐 크리스마스 가든 만들기 시합
엄마 어디가?| 아자 가자| 자신만의 크리스마스 가든 미니어쳐를 만들고 시… 더보기
조회 393
2018.11.14 (수) 12:07
2552 데본포트 플랭킷 봄맞이 갈라
엄마 어디가?| 아자 가자| 데본포트 커뮤니트 토이벤, Hartbeeps … 더보기
조회 460
2018.11.13 (화) 11:28
2551 한우리교회 엄마랑 아가랑 'Family Day'
엄마 어디가?| lanmao| 한우리 교회에서는 매주 수요일 어린 자녀와 부… 더보기
조회 249
2018.11.12 (월) 21:10
2550 겟 메시 섹션
엄마 어디가?| 아자 가자| 자녀가 재미있게 탐색하고 즐길 수 있다. 섹션… 더보기
조회 400
2018.11.12 (월) 17:21
2549 Nanny필요하신 분
좋은이야기| niii| 안녕하세요 이쪽에 글을 올리는게 맞는지 모르겠… 더보기
조회 341
2018.11.12 (월) 12:56
2548 크리스마스 코바늘 컵받침.
좋은이야기| designm| 크리스마스 분위기 연출-코바늘 와인잔 또는 컵… 더보기
조회 223
2018.11.11 (일) 19:55
2547 Paper Christmas decoration
좋은이야기| designm| 간단하게 종이로 만들지만 나름 재미있게 성탄절… 더보기
조회 133
2018.11.11 (일) 19:50
2546 돼지 누린내 없이 수육 삶는 간단한 비법!
살살톡| 미소| 재료- 삼겹살 600g, 대파 1뿌리, 양파(… 더보기
조회 335
2018.11.11 (일) 07:31
2545 모형 기차 모델 레이아웃 쇼
엄마 어디가?| 아자 가자| 16개의 모델 기차 전시를 한다. 수 미터에 … 더보기
조회 385
2018.11.10 (토) 16:07
2544 바닥에 엎드려서 날씬한 뒤태를 만드는 운동 5가지
뷰티/패션| 미소| 바닥에 엎드려서 날씬한 뒤태를 만드는 운동 5… 더보기
조회 296
2018.11.09 (금) 17:25
2543 라이프 스타일 & 디자인 제품, 크리스마스 선물 마켓
엄마 어디가?| 아자 가자| 400여종의 다양한 제품을 구매할 수 있다. … 더보기
조회 342
2018.11.09 (금) 14:15
2542 Farro 스모크 & 바베큐 나이트 마켓
엄마 어디가?| 아자 가자| 맛있는 BBQ 음식의 저녁에 초대합니다. Sm… 더보기
조회 907
2018.11.08 (목) 14:37
2541 한국 가정 어린이집 스페셜
좋은이야기| kuddle123| 2018년 연말 스페셜아이 등록시 $200, … 더보기
조회 452
2018.11.08 (목) 11:53
2540 모터사이클 쇼
엄마 어디가?| 아자 가자| 6회째 맞는 대형 모터사이클 쇼로 많은 모터 … 더보기
조회 279
2018.11.07 (수) 14:01
2539 2018 Walk to D’Feet MND
엄마 어디가?| 아자 가자| 이번 행사는 운동 신경 질환 (MND) 환자를… 더보기
조회 288
2018.11.06 (화) 11:32
2538 제 1차 세계대전 뉴질랜드 군인 참전 행사
엄마 어디가?| 아자 가자| 제 1차 세계대전시 뉴질랜드 군인 참전 100… 더보기
조회 320
2018.11.05 (월) 13:42
2537 백종원의 '마파두부', 두반장 없이 '순두부 양념장'으로 뚝딱!
살살톡| 미소| 백종원의 '마파두부', 두반장 없이 '순두부 … 더보기
조회 354
2018.11.03 (토) 00:59
2536 라면을 200배!! 맛있게 끓이는 방법
살살톡| 미소| 라면을 맛있게 끓이는 방법!! 영상입니다.​
조회 524
2018.11.03 (토) 00:55