[COOKAT KOREA] 스팸밥튀김

[COOKAT KOREA] 스팸밥튀김

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192 https://youtu.be/lhTUwbOFmxg

※재료

스팸1개, 햇반1/2개, 계란5개, 체다치즈2장, 김밥용 김 밀가루2큰술, 계란1개, 빵가루1/2컵, 식용유 1. 약 불로 달궈진 팬에 계란5개를 부어 1cm 높이의 계란말이를 만든다. 2. 스팸1개를 1/3크기로 잘라 뚜껑을 만든다. 3. 남은 스팸의 가운데 부분을 깊게 판다. 4. 스팸 속에 밥 - 계란말이 - 체다치즈 - 밥 순으로 쌓는다. 5. 스팸 뚜껑을 덮고 김으로 말아 고정한다. 6. 밀가루 - 계란 - 빵가루 순으로 묻힌다.  

7. 170도로 달궈진 식용유에 노릇하게 튀긴다.  

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